シャンデリアキノコのスープ

シャンデリアは最も美味しいキノコの一つと考えられているので、数多くの料理を用意しています。たとえば、最初の キノコのキノコのスープ？そうでない場合は、試してみてください。

シャンデリアキノコのスープ

ここでは、餃子入りのスープの最も簡単なレシピの一つです。このスープは準備が簡単で、軽くて満足です。 そのためには、

水 - 3リットル（あなたは水の代わりに野菜や肉汁を食べることができます、スープはより満足するでしょう）
シャンテレール - 500 g
中型のポテト - 4個。
ニンジン - 1個。
タマネギ - 1個。
塩と唐辛子 - 味に

まず、私の味は、切って沸かして沸騰した水を5分間塩漬けした。水を排水し、新しい水やブロス、塩を味わいましょう。沸騰させて、中火で10分間煮る。

ジャガイモはきれいで切ってあります。タマネギは細かく切り刻まれ、大根の上にはニンジンがこすられた。必要に応じて、ニンジンのタマネギを揚げることができますが、必要はありません。ジャガイモをキノコに加え、ほとんど準備が整うまで調理し、次にニンジンにタマネギを加えて、完了するまで調理します。必要に応じて、サワークリームを用意しておいてください。

キノコとスープのキノコスープ

いくつかの主婦は、甘草を使ってスープに脂肪を加えることを好みます。 このレシピのスープを準備するには、次のものが必要です。

3リットルの水
茶碗蒸し500 g
脂肪100g
1 tsp。小麦粉
タマネギ
サワークリーム
塩、胡椒 - 味わう

シャンデリアは私のものです。私たちは脂肪をスライスし、それを粉砕します。タマネギはきれいに細かく切り刻まれる。半身が柔らかくなるまで、玉ねぎを砕いたベーコンで15分間煮込む。タマネギにキノコを加え、さらに45分間煮る。その後、沸騰した水を注ぎ、塩を味付けして、沸騰させてから30分煮る。サワークリームで栽培した小麦粉、スープをいっぱいにします。必要に応じて、唐辛子。

シャンデリアクリームスープ

フィンランドでは、クリーム色の辛口のクリームスープが人気があります。なぜこのキノコのスープの味を楽しまないのですか？ その準備のために、そのような製品が必要になります：

新鮮な甘味料 - 2握り
チキンブロス300 ml
ドライシェリーまたはホワイトポートワイン - 50 ml
タマネギ - 1個。
ギー - 大さじ2。 l。
小麦粉 - 0.5 tbsp。 l。
脂肪クリーム - 0.5 tbsp。 l。
乾燥タラゴン、白胡椒、塩 - 味に

浅草は清潔で、いくつかの小さなものを脇に置きますきのこ - 私たちは、提供する直前にそれらをスープに加えます。暑い鍋の中で揚げ物を油で揚げてください。まず、すべての水分が蒸発してからさらに3分間炒めるまで待ってください。

細かく刻んだタマネギとタラゴンのピンチ、我々は中に火を減らし、タマネギが柔らかくなるまで調理する。小麦粉を注ぎ、甘辛やタマネギと一緒に数分間炒め、次にシェリーやポートに注ぎ、アルコールを蒸発させます。攪拌し、スープを注ぎ、沸騰させ、小さな火の上で10〜15分間料理する。

スープを醸造しながら、油で別々に揚げる暑さに敏感な小さなシャンデリア。ソリムとコショウの味。私たちはミキサーでスープをこすり、クリーム、塩、コショウを味わいます。クリームスープは温められます（ただし、クリームは凝固しないように沸騰させていません）。サービングする前に、各プレートに少し揚げた辛口を加えてください。