ズッキーニのシチュー - おいしい、便利な、安い

16世紀、野菜はヨーロッパを征服し、残っています今日まで人気があります。このような豊富な品揃えの料理を準備するための類似の製品がありますか？キャビア、揚げと煮込み、サラダ、アジスカ、パンケーキ、冬の漬物、ジャムなど。

料理の秘訣

有用な自然の贈り物から最も人気のある料理まだ野菜のシチューがあります。それは様々な方法で準備することができます。野菜を消化するとき、その有用な性質は事実上失われません。これが料理の利点です。調理のシンプルさとスピードもまたプラスです。ズッキーニとラングアウトを調理するための一般的な要件は簡単です。製品のサイズとその割合は味によって異なります。しっかりとしたルールは、最初に長い熱処理が必要な食品を消すことです。好きな種類の肉を持つ料理の傑作が用意されている場合、それは最初に煮詰められる。例外は、細かい肉です。これが野菜料理の場合、タマネギとニンジンは一番近い未来に行くのが最初です。調理の終わりに新鮮なハーブだけでなく繊細な成分が置かれます。

牛肉と豆のラングアウトのオリジナルレシピ

この料理の創造はすべての人のために味わうことになるでしょう。結局のところ、それは非常に栄養があり、消化しやすく、身体をタンパク質で満たします。準備は30〜40分かかります。

必要な成分：

• 
  粉砕牛肉 - 500 g


• 
  ズッキーニ - 500 g


• 
  トマト - 3個


• 
  スイートピーマン - 2個


• 
  缶詰豆類 - 800 g


• 
  肉汁または水500ml。


• 
  タマネギ - 1個


• 
  パプリカ


• 
  グリーン


• 
  塩。

調製方法：

1. 
   オニオンリングをスライスします。


2. 
   主成分を清浄にし、セミリングで粉砕します。他の成分もまた大きな断片に切断される。


3. 
   最初に玉ねぎをフライパンに入れ、次にズッキーニとスイートピーマンを入れます。


4. 
   すべての野菜を大きな火の上で炒め、よく混ぜる。野菜が茶色になり、ジュースが放出されたら、フライパンに詰め物を入れます。


5. 
   それが腐ってしまうと、肉汁、トマト、豆が加えられます。


6. 
   味付けするために、スパイスと塩を加えて混ぜる。


7. 
   シチュー料理は中程度の熱で約10〜15分でなければなりません。蓋で覆わないでください。

シチューの有用な特性

ズッキーニは食物製品です。 それは94％の水、5％の炭水化物、タンパク質があります - 約1％。カロリーは最小です。だからこそ、この自然の贈り物からの様々な珍味は、食事中に大胆に調理することができます。春には、ズッキーニのシチューと新鮮なジャガイモと緑が理想的です。夏には季節の野菜でそれを調理するのが最善です。トマトは熟しましたか？むしろそれらをパンに加え、家族を幸せにする。

ナスは熟した？ 次に、それらを皿に加えてみてください。この成分はあなたの料理の傑作を非常に栄養価にします。だから、あなたは安全に肉を消化することなくできます。バジルやコリアンダーなどのハーブに注意してください。彼らはあなたの創造物に特定の味と味を与えます。