チキンとズッキーニから野菜のシチューを調理する方法
毎日のメニューは、シンプルで低カロリー食品、特に夏には、重い脂肪の食べ物を食べたいという欲求がない場合。そのような製品は、庭の中で簡単に見つけることができます：スカッシュやカボチャ。それらの有用な特性は、ビタミン組成物によって判断することができる：E、A、C、H、B;それらは消化しやすく、カロリーが低い。そして、料理のパフォーマンスで最も簡単なのは、ズッキーニのシチューです。ヨーロッパでは19世紀には、様々な料理にこれらの野菜を使用し始めたが、それは特に人気スカッシュシチューですので（ラグー/フランス語 - 。第二の皿）。この料理は数分で準備されますが、それを味わうためには多くの複雑な作品と競争することができます。最近では、あなたは多くの人が今の味を損なうことなく、低カロリー食品を好むよう、レストランのメニューで彼に会うことができます。
ズッキーニから野菜のシチューを準備する、忘れないで、異なる野菜のためには、準備に時間が必要です。したがって、当初はニンジンのような堅い森、柔らかく素早く消化可能なトマトとズッキーニは、そうでなければ沸騰して粥になります。
必要な成分：
- チキンフィレ（鶏の胸1個） - 300 g
- ズッキーニ - 1 PC。 （中）
- ニンジン - 1個。
- トマト - 2個。
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- タマネギ - 1個。
- グリーン
- 塩 - 味に
- 唐辛子
- 植物油
調製方法：
- 既製のフィレを使用したり、鶏の胸を購入することができます。鶏の胸の骨から肉を切り離し、中程度の大きさの立方体に切る。
- 予熱したバターとソテーパンを入れて10分炒め、炒めるのを忘れないでください。肉は燃えてはいけません。皿全体の味が損なわれます。
- 細かくチョップ。
- ニンジンをキューブに切ります。
- 肉にニンジンとタマネギを加えなさい。
- タマネギが透明になったら、ペッパーを加え、四角に切って1〜2分間シチューします。
- ズッキーニの皮、肉、種子はそのままで、ビタミンや栄養素の貯蔵庫です。大切なものすべてをチョップし、鍋に送ってください。 10分シチュー。
- トマトを加えてスライスし、さらに5分間煮る。
- ソリムとコショウの味は、しかし、常に最後に、そうでなければ野菜は時期尚早に落ちる。
- 私たちは緑で飾る。
あなたができるので、ズッキーニのレシピは良いです新しい材料を加えるたびに、ジャガイモ、ナス、キノコまたは肉にしてください。いずれにしても、ズッキーニに含まれるペクチンのおかげで、穏やかで簡単に消化することができます。このレシピは、夕食や夕食のための暑い夏の日にはもちろん、歓迎料理になるコートや鶏肉の素晴らしい低カロリー同盟を提供します。レシピは、経験豊かな人と初心者の両方の愛人にとって役に立ちます。そして、あなたが幻想を作るなら、ズッキーニの野菜のシチューが作者の料理になります。彼にはあなたは穀物の装飾品を提供することができます。フランスでは無駄ではありませんが、ラグアウトは急性のソースと見なされます。
