ぬいぐるみのズッキーニズッキーニ - 本当にユニバーサルな野菜です。 あなたは単にそれを揚げ、サークルに切り、サラダとシチューを加え、それを使ってズッキーニのキャビア、パンケーキ、様々なスナックを作ることができます。そしてあなたは料理することができます 詰め合わせのズッキーニ - 心のこもったおいしい料理。






シチュー詰め合わせのズッキーニ



この料理を準備するには、次のものが必要です。



  • 2-3大きなズッキーニ

  • 700 gの生の細かい肉

  • サワークリーム100g

  • 1玉ねぎ

  • 2ベイリーフ

  • 塩と味


骨髄をきれいにして大きな円に切る(シリンダー)の高さは約7センチメートルです。野菜の骨髄の各穀物から、穀物と一緒に中穀物を取り出し、底を残して、「カップ」が出るようにします。ズッキーニの各カップに多量の肉を入れます(キャベツのロールに米と玉ねぎを入れる準備ができています)。



私たちはポットを取って、垂直にそれを詰め込んだスカッシュ "カップ"を入れました。私たちは以前にきれいにしたタマネギを鍋に入れ、沸騰水を注ぎました。



ポットをストーブの上に置き、水を沸騰させます。すぐに水が沸騰し、火を減らし、サワークリームとベイリーフを加え、塩を味とシチューに約1時間入れます。



オーブンで詰めたズッキーニ



詰め合わせのズッキーニは煮込みだけでなく、オーブンで焼くこともできます。 この料理を準備するためには、



  • 3若いズッキーニ

  • 400 gの細かい肉

  • ハードチーズ100グラム

  • マヨネーズ100g

  • 大さじ2缶詰のスイートコーン

  • 1玉ねぎ

  • 1トマト

  • 調味料:黒コショウ、ホップ - サンエリ、塩 - 味に

  • フライ用調理油


タマネギはきれいに細かく刻み、揚げた植物油。刻んだ肉(豚肉、牛肉 - それは問題ではありません)を加え、準備が整うまで炒めます。炒めるのを忘れずに(約10分かかります)。ソルトフォースミート、コショウとホップ - サンエリを加える。



私のトマトは種を取り除き、肉を細かく切り刻む。缶詰のトウモロコシとトマトを混ぜる。



それから私たちはズッキーニを準備する。それらを鉱山、2つの半分に沿ってカット、 "ボート"と慎重に種子を取り出し、ティースプーンでパルプ。底部と端部を損傷しないことが重要です。



野菜(トウモロコシとトマト)を混ぜたタマネギと混ぜ合わせた肉を準備し、この混合物で準備したズッキーニの半分を満たします。



硬いチーズを細かい練り粉にこすり、マヨネーズを混ぜる。チーズ混合物で詰めたズッキーニを滑らかにし、予熱オーブンで20〜25分間焼く。



お味噌汁!

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