オーブンの蜂蜜ソースに入れたチキン：写真入りのレシピ。蜂蜜の醤油の鶏。ハニーオレンジソースのハニーマスタードソースとチキンフィレ
歴史は誰が最初に思いついたかについては黙っている蜂蜜ソースのチキンのような、そのようなおいしく香りのよい食品。いくつかの人は、このアイディアの著者は東洋料理の専門家であり、他の人はインドで生まれたと言っている人もいれば、中国の原産であると言う人もいます。今日、料理のための多くのオプションがあります（箔、袖、ハニーマスタードソース、マルチバーク（レッドモンドなど）の食事オプションなど）。チキンまたはフィレ肉全体をオーブンで焼いたり、鍋で揚げたり、ソテーパンで揚げたりします。肉には伝統的な蜂蜜だけでなく、オレンジ、ハニー・ソイ、マスタード・ハニー・ソースも提供されます。
オーブンで蜂蜜ソースのチキン：写真付きの古典的なレシピ
それは、すばらしい、おいしい、健康的な料理を素早く作成するための簡単で安価な方法です。家族の夕食に家族を喜ばせ、どんな休暇中にも楽しい驚きのゲストをお迎えします。
必要な成分：
鶏肉 - 1個（少なくとも2 kg）
ハニーソバ - 4 tbsp
ピーマンの混合物
塩
ナツメグ
ステップバイステップの指示
鳥はよく洗い流され、ペーパーナプキンで乾燥される。
狭い底部を有する別個の深い容器蜂蜜、コショウ、塩、ナツメグを入れる。すべての成分は非常に慎重に混合され、穏やかに外側と内側のチキンに完成した化合物を擦り、冷蔵庫に5〜6時間放置します。
時間が経過したら、カーカスを食品スリーブに入れてベーキングし、保護し、ベーキングトレイを予熱オーブンに入れます。
200℃で約50分間クックする。
鶏が揚げられた美しい外皮を手に入れたい場合は、プロセスの最後の8〜10分前に、いくつかの場所で鋭利なナイフやフォークで袖を穿孔する必要があります。
細かくプレート上の肉を調理し、ハニーソースで上に注ぎ、米またはパスタで飾り、野菜、ハーブまたはサラダで飾る。
チキンフィレ肉入り、蜂蜜ソース、オレンジ
この料理は、少なくともこの治療の肉は信じられないほど柔らかく、文字通り口の中で溶けます。スパイシーな柑橘系の味は、料理に非常にオリジナル、思い出深い味を与えます。
必要な成分：
鶏のフィレ - 800 gr
液体ハチミツ（herbage） - 4-5 tbsp
熟したスイートオレンジ - 2個
オリーブオイル - 大さじ2
溶かしたバター - 大さじ1
塩
黒胡椒
カレーシーズニング
ステップバイステップの指示
1つのオレンジからジュースを絞って、2つの柑橘類を細かく粉砕し、セラミック容器に入れる。
オイル、ハチミツ、スパイス、塩の両方のタイプがあります。完全に均質になるまで徹底的に攪拌する。
繊維に沿ってフィレを部分に切り、塩、胡椒で味付けし、耐熱性ベーキングディッシュに入れます。
チキンにオレンジ・ハニーソースを注ぎ、それを均等に分割してください。
半完成品を180℃に予熱したオーブンに入れ、定期的にジュースの上に注ぎ、30-35分間焼く。
肉が黄金になったら、オーブンから取り出して少し冷やしてください。
フォームに残っている液体は、小さな鍋に注ぎ、低温で低密度にする。
オレンジ - ハニーソースを注ぎ、細かく切り刻んだオレンジスライスのテーブルに添えて胸を仕上げました。ガーニッシュ：米、野菜。
ハーブソースのマスタードチキン
この料理は、鮮やかな味を好み、スパイシーで思い出深い味を好む人にアピールします。だから、私たちはマスタードハニーソースで香ばしいチキンを準備します。
必要な成分：
鶏の脚 - 10個
ハニー液体 - 6 tbsp
マスタードディジョン - 2大さじ
オリーブオイル - 大さじ2
ニンニク - 4クローブ
新鮮なレモンジュース - 2 tsp
塩
ピーマンの混合物
カイエンペッパーパウダー
ステップバイステップの指示
Rastolochをニンニクと黒コショウの別の容器に入れ、この混合物をこすって冷蔵庫に2〜3時間入れます。
小さなボウルに蜂蜜、レモン汁、マスタード、塩、油を混ぜる。均一になるまでかき混ぜ、ニンニク含浸の上で脚を覆う。
チキンの部分を耐熱性のある形に折りたたむ残りのハニーマスタードソースを注ぎ、上に食品箔で覆い、予熱オーブンで30分間180℃に決定する。その後、回転させてフォイルの下で10分間焼く。その後、ホイルを取り出し、剥離を所望のレベルまで褐色にする。
オーブンから取り出して、調理中に放出されたソースを豊富に注ぎ、カイエンペッパーを振りかけ、野菜を入れた蜂蜜のマスタードソースで鶏肉を提供する。
蜂蜜醤油のスパイシーチキン：写真付きレシピ
エキゾチックで珍しいフレーバー溶液のファン独自のメリット（サイト「デリ」からのレシピ）でこのレシピを評価します。皿の一部である醤油は、繊細な鶏肉にまったく新しい音を与え、生姜はオリジナルのスパイシーな味を添えます。
必要な成分：
鶏肉の枝肉 - 1.5 kg
タマネギ白 - 4個
蜂蜜 - 大さじ2
カレー - 1 tsp
醤油 - 8大さじ
ジンジャーグラウンド - 1 tsp
トマトペースト - 大さじ1
レモン - 1個
サワークリーム・ホーム - 1.5 tbsp
唐辛子焼く赤
ステップバイステップの指示
鳥を部分に切り刻む。
タマネギは薄いハーフリングに切り、チキンと混ぜる。生姜、カレー、コショウを注ぎ、レモン1杯と醤油6杯の蜂蜜、新鮮な搾汁を注ぎます。
ゆっくりと木製のスパチュラと混ぜ、1時間半冷蔵庫に放置します。
厚い底のフライパンでは、油を加熱し、そこでマリネされた肉を入れ、それを覆い、液体が完全に蒸発するまで中程度の熱で置きます。
その後、少し茶色の鳥にサワークリーム、トマトペースト、大さじ2杯。別の5〜7分を炊いて熱から取り出し、飾りの上に置き、残りの蜂蜜の醤油を鍋に注ぎ、テーブルに奉仕する。
