スウィートチキン

オーブンで甘いチキン

オーブンに入れたスウィートチキンは、以下の製品から調製されています：

• チキンフィレ（乳） - 10個入り


• オレンジ - 3個。


• タマネギ - 1個。


• 赤タマネギ - 1個。


• プルーン - 15個。


• ニンニク - 3クローブ


• オレンジジュース - 0.5 tbsp。


• ハニー - 100 g


• 醤油 - 50 g


• マヨネーズ - 100 g


• サワークリーム - 100 g


• 塩、胡椒 - 味わう

タマネギをはがし、輪切りにする。 いくつかの場所でチキンフィレットの各部分を突き刺し、ボウルまたはパンに折りたたむ。タマネギの上にタマネギのリングを入れ、タマネギからできるだけ多くのジュースを搾り出そうと、フィレの手で混ぜる。サワークリームとマヨネーズを混ぜ、少し混合物を振りかける、唐辛子、タマネギと鶏肉の混合物を注ぎ、よく混ぜる。冷蔵庫に入れて、牛乳を飲むまでは鶏肉を冷蔵庫に入れてください。

プルーンの大部分を剪定し、オレンジはフィルムから各スライスを剥がして剥がす。赤いタマネギとニンニクの1つのクローブは細かく切り刻まれる。鍋に蜂蜜を注ぎ、それをコンロに置く。加熱が始まるとすぐに、オレンジジュースを鍋に注ぎ、蜂蜜が溶解するまで完全に混合し、次に醤油を加えます。刻んだプルーンとオレンジの果肉を鍋に入れ、静かに混ぜる。塩とコショウを味わう。醤油自体は塩辛いので、それをやめないことが重要です。玉ねぎとニンニクを果​​物に加え、厚くなるまで（約5分）煮る。

冷蔵庫から鶏肉を取り出してください。 深めのベーキングトレイには少しソースを入れてください - 料理の際にチキンはそれに固執しません。マリネのチキンとマリネをベーキングシートに置き、次に2つのマリネを半分にカットして、彼らは香りを与えます。チキンをフルーツソースで満たしてください。加熱したオーブンで鶏肉を200分間200分間準備する。最初の20分間の調理の後、約7分ごとにチキンソースとオレンジジュースを注ぐ必要があります。オーブンで甘いチキンは準備ができています！

蜂蜜とリンゴを入れた甘い鶏肉

蜂蜜とリンゴで甘いチキンを作るには、

• チキン - 1個。 （約1.5kg）


• 酸っぱいまたは甘酸っぱいリンゴ - 4個。


• 蜂蜜 - 2大さじ。 l。


• マスタード - 2 tbsp。 l。


• 水 - 0.5 tbsp。


• ドライ赤ワイン - 0.25 tbsp。


• コショウ - 0.25 tsp。


• 塩 - 味に


• ベーキングシートに油を注ぐための植物油

チキンを部分に分けて切る一片の塩。カップにマスタード、コショウ、蜂蜜をよく混ぜてソースを準備します。ベーキングシートに植物油を注ぎ、鶏肉片をソースの上に広げ、皮膚を上に向けてベーキングトレイに置きます。リンゴを1.5-2cmの立方体に切断し、鶏肉の間のベーキングトレイに広げる。水とワインを混ぜ、この混合物で鶏肉を注ぎます。

蜂蜜とリンゴを入れた甘い鶏肉オーブンで200°で約1時間。定期的に、オーブンを開いて、結果のソースで鶏肉に水をあける必要があります。上の鶏肉が茶色で、内部がまだ湿っている場合は、オーブンの温度を下げ、鶏肉をホイルで覆い、焼く必要があります。また、チキン全体を焼くこともできます。

中国の甘い鶏肉

この皿は甘くて酸っぱい醤油で鶏肉とも呼ばれます。 中国語で甘い鶏肉を準備するには、以下の食材が必要です。

• チキンフィレ - 0.5キロ


• 缶詰のパイナップル - 1缶（小）


• トマトペースト - 大さじ2。 l。


• デンプン - 2大さじl。


• ニンニク - 2クローブ


• 生姜の小片


• フライ用調理油

チキンフィレットを小さなスライスでスライスし、でんぷんに転がす。ゴールデンブラウンまで、植物油でチキンフィレのフライを炒める。チキンが十分に揚げたら、パイナップル、ジンジャー、トマトペースト、細かく刻んだニンニクをフライパンに入れます。次に、缶詰のパイナップルからジュースを注ぎ、すべての成分を混ぜ、蓋で覆い、20分間煮込む。甘くて酸っぱい鶏肉（甘い鶏肉）が用意されています！

お味噌汁！