チキンと漬けたレモン

チキンと漬けたレモン

この料理を準備するには、次のものが必要です。</ p>

• 鶏の胸肉 - 3個。


• ズッキーニ - 3個。


• タマネギ - 2個。


• ブラックオリーブ - 12個。


• ハーフマリネされたレモン


• ニンニク、コリアンダー、スパイス（クミン、ショウガ、ウコン）、オリーブオイル

鍋にオリーブオイルをかけるミソク、香辛料（ウコン、クミン、ショウガ）を入れて混ぜる。薄いタマネギを半分のタマネギにスライスし、半透明になるまでスパイスを入れた油でマリネします。

漬けたタマネギとバターを鍋に移す。 鶏の胸は立方体にカットされ、漬け物の半分は3つの部分に分けられます。鶏肉とレモンを鍋に入れ、そこに水小さじを加え、蓋の下で25分間調理する。

チキンを煮込みながら、ズッキーニのキューブを切り、コリアンダーの半分と混ぜる。骨髄をコリアンダーと煮込んだ鶏肉で広げ、少し水を加えて柔らかくなるまで蓋の下で煮る。必要に応じて水を注ぎます。

残りのコリアンダーとオリーブで飾られたサービングディッシュで提供されます。