銀行のチキン：写真とビデオのレシピ。どのように野菜とジャガイモと、独自のジュースで瓶の鶏肉を調理する。
チキンは最も人気があり利用可能です肉製品。それは全体的または部分的に揚げられ、煮込み、茹でられ、オーブンで焼いても、最も普通の瓶（豚肉の有無にかかわらず）に置かれる。最初の4つの治療方法は伝統的であると考えられていますが、5番目の方法はあまり一般的ではありませんが、ガラスで調理された家禽肉は、例えば袖や食品箔よりもはるかにジューシーで柔らかいことが判明します。串を使った鶏レシピもあります。
缶の中のマヨネーズの下の焼いたチキン：写真付きのレシピ
このオプションは、スパイシーな料理やスパイシーな調味料を好まないが、食べ物の中でより柔らかい味を好む人に理想的です。最高のチキンレシピは自宅で段階的に行われます。
必要な成分：
チキン - 1.5 kg
マヨネーズ67％ - 1パケット
バター - 50 gr
塩
ステップバイステップの指示
チキンを細かく刻み、マヨネーズをつけて塩を振りかける。
乾燥したガラスジャーで肉を蓋の上に数回スライスし、鉄製の蓋で覆います。
冷たいオーブンに置き、ドアを閉め、温度を180℃に設定する。
少なくとも1時間はクックし、それをプレートの上に置き、熱くしてください。
ガラス瓶でジャガイモとおいしいチキンを調理する方法
このレシピのためにオーブンで焼いた鳥は、ジューシーでフレッシュな香り。カイエン唐辛子のあまりにも明るい味を少し柔らかくするために、それは料理に新鮮な緑や野菜サラダを提供することをお勧めします。
必要な成分：
チキンカーカス - 1個の重さ1.5 kgまで
ジャガイモ - 900 gr
ニンニク - 4つの突起
タマネギ - 1個。
オリーブオイル - 大さじ1
醤油 - 3大さじ
地面のカイエンペッパー - 1 TSP
チキンのスパイス - 2 tsp
ジャガイモの調味料 - 2 tsp
塩
ステップバイステップの指示
鳥は恣意的に断片に細断することができます彼らは標準的な3リットルの瓶の首を通過するように。スパイスと唐辛子は、非常によく混合し、この組成で鶏肉の部分を徹底的にこすります。塩を軽く加え、醤油を振りかけて、マリネの冷蔵庫に45〜60分間入れます。
ジャガイモをはがし、洗ってスライスします。ジャガイモ、塩、オリーブオイルを注ぎ、混ぜるためにスパイスで豊富に広がります。
乾燥した、きれいな3リットルの瓶の中に、薄い半円のタマネギで唐辛子を塗って、チキンとジャガイモの層を置きます。食品箔のシートを3回折って缶の首をしっかり閉めます。
ベーキングシートの上に皿タオルを置き、その上に瓶の材料を入れ、非加熱オーブンに送る。ドアを閉じて火をつけ、温度を180℃に設定します。
この時間中に約1時間、5時間ほど皿を準備し、扉を開けることはありません。
ジャガイモが黄金色の茶色に変わったら、火を消して鶏肉を15〜20分間放置する。
次に、5分間、ドアを少し開き、瓶を取り出します。
ジャガイモとチキンをサービングディッシュに移し、テーブルに奉仕します。
缶詰のガーリックチキン：写真付きレシピ
準備された鳥は、鮮やかな味と顕著なニンニクの味を持っています。それは、ガーニッシュ、マヨネーズ、クリームソースと完璧に組み合わせられています。
必要な成分：
チキンレッグ - 2.5 kg
タマネギ - 3個入り
ニンニク - 1頭
ピーマン - 15個
ベイリーフ - 3-6枚
塩
スパイス
ステップバイステップの指示
チキンを小さなものに切り、タマネギを切り、ニンニクをはがしてスライスします。
事前に準備された銀行では、肉を玉ねぎとニンニクと交互に置きます。各層は少し香辛料を加えて振りかける。
瓶を食品ホイルで覆い、冷たいオーブンで測定する。温度を200〜220℃に設定し、料理を55〜70分間調理します。
米やパスタを使ってテーブルに盛り付け、料理中に放出されたジュースを豊富に注ぎます。
私たちは銀行内の自分のジュースで鶏肉を素早く簡単に調理します
肉を調理するプロセスとして、鋭い香辛料とスパイスを使用する必要がないので、これは本当に食事のレシピです。このバージョンの肉は柔らかく、口の中でただ溶けます。
必要な成分：
チキンレッグチキン - 2個
塩
ステップバイステップの指示
尻を太ももにし、紙のナプキンですすぎ、中程度の大きさに切り刻み、味を塩にする。
乾燥したリットルの瓶に非常にしっかりと肉を置き、ガムのない錫の蓋で覆い、冷たいオーブンで測定する。
ミドル・ファイアをセットし、20分間調理する。その後、熱を最小限に抑え、皿を70〜80分間衰弱させます。
時間が経過したら、オーブンの電源を切って、徐々に冷却するために10-15分間瓶を放置します。
新鮮な野菜と一緒にお召し上がりください。
野菜で鶏を準備する：すべての活動を説明するビデオ
鶏肉はほとんどすべてと調和しています新鮮な野菜と一緒に。ガラス容器で焼くことで、ジュースが浸り、心地良い新鮮な味を味わえます。この料理のレシピはJulia Vysotskayaのプログラムと料理ポータル "Povarenok"（瓶の中の揚げた、または焼いた鶏の部分）にも見られます。
