フライドチキンレシピ
揚げたチキンはすばやく料理しますが、そうではありませんこれは非常に普通の料理であることを意味します。すべての主婦は、予期せぬゲストが到着した場合にチキンを炒めたり、夕食を食べる時間がないなど、いくつかのレシピを知っておくべきです。
チキンを適切に炒める方法に関する有用なアドバイス:
- 冷凍ではなく新鮮な肉を選んでください。そうでなければ、除霜はすべてのジュースを失います。
- フライパンでフライドチキンを食べるのは完全に難しいので、そのような焙煎の後、骨の調理されていない部分を避けるために20分間オーブンに入れてください。
- おいしいフライドチキンを炒め、燃やしている油にゴマやいくつかのニンニクを振りかけると、その香りが皿に余分な味を加えるでしょう。
- フライドチキン、個人料理のレシピピース:少なくとも5分間、それらを焼く準備ができているかどうかを確認するために、爪楊枝のピースを突き刺す。ジュースが透明であれば、火から撃つことができる。
バッターで揚げたチキンを調理するためのレシピ
この料理は誰もが喜ぶでしょう: 小から大へサワークリームソースを味付けしたおいしい餃子を身に着けた白身の繊細なスライスは、誰も気にせずに残すことができます。このレシピに従ってチキンを調理するには、わずか15-20分かかります。そのようなおいしい料理を作るのにあなたが過ごした時間は、驚いています。
成分:
- チキンフィレ - 500 g
- 卵 - 2個
- ミルク - 100 g
- 小麦粉 - 100 g
- 植物油
- 塩
- スパイス
調製方法:
- 肉を洗って中型のものに切って少し塩と季節。
- バッターのために、深いボウルを取る:ミルク、卵、塩、小麦粉を混ぜ、パンケーキの生地に似た均一な粘稠度になるまでミキサーですべてを混ぜる。
- フライパンをバターで暖め、各片を生地に - そしてパンの中に浸します。
- 両側で揚げ、サワークリームソースまたは他のものを提供する。
中国語で揚げたチキンのレシピ
おいしいチキンを料理する方法すべて? - 中国語にしてください!甘くて酸っぱいソースの鶏肉のレシピは、まだロシアのメニューでは新鮮です。シンプルな製品をエキゾチックな皿に変身させる東洋の秘密が明らかになり、現在ご利用いただけるようになりました。フライパンや鍋の中で揚げられたチキンは、すでにおいしいですが、野菜やソースで補完していきます。
成分:
- 骨なしチキン - 500グラム
- タマネギ - 200グラム
- ニンジン - 200グラム
- コショウ - 2個
- ニンニク - 3つの歯質
- 植物油
- 塩
- 酢4% - 大さじ1杯
- 砂糖 - 30グラム。
調製方法:
- 鶏肉を洗ったり、骨と肉を分けたり、ストローやロープで切ったり、長さは無制限で、幅は1センチメートル以下です。
- にんにく、にんじん、にんじん、唐辛子、大根;
- ガスを暖めて野菜を敷くために油で炒め、半分準備を整え、鍋を放り、それにオイルを戻す。
- 鶏肉を揚げる。
- 私たちはソースを準備する:ボウルにニンニクを絞って、砂糖と塩を注ぎ、酢と醤油を注ぎ、すべてを混ぜる;
- 私たちは野菜と揚げた鶏肉をつなぎ、ソースを注ぎ、5分間シチューします。
豪華な料理が用意されています!