マーガリンのクッキー:レシピ


マーガリンのクッキーには多くのレシピがあります。 しかし、それらのすべてがひとつのことで結ばれています。ベーキングはいつも美味しくて満足しています。確かに、誰もが母親や祖母が作った幼年期とクッキーの味を覚えています。今日、誰もが既製の店の商品に慣れています。家の食べ物はもっとおいしくて便利だということを忘れています。ショートブレッドは自宅で簡単に準備できます。







マーガリンのショートブレッドクッキーの生地の調理



砂試験の主な要素は次のとおりです。マーガリンまたはバター。最も簡単なレシピは、砂糖、小麦粉、ソーダを加えることです。より複雑なオプションは、サワークリーム、卵、および他の製品のレシピに含めることを含む。


マーガリンのクッキー:レシピ


メモに!混合する際には、ゆるい成分をまず小麦粉と混合し、液体に卵を混ぜることが推奨されます。しかし、いくつかのレシピでは、他のオプションも可能です。




一貫性によれば、短い生地はバターのように見える。主なルール - それはあなたの手に固執すべきではありません。ベーキングの前に少なくとも30分は冷蔵庫に入れておくことをお勧めします。




メモに!伝統的な方法でオーブンでオーブンでマーガリンで自家製のショートブレッドクッキーを焼く。しかし、料理レシピは電子レンジにあります。




マーガリンと小麦粉のクッキーレシピの変種



このレシピは、卵を含まないショートブレッドクッキーの迅速な調製を前提としています。あなたはこれらの食材が必要です:




  • マーガリンまたはバター200g;


  • 小麦粉2カップ;


  • 半分の砂糖のガラス。


  • ソーダの半分の小さじ。



調理プロセスは簡単です:




  1. 脂肪製品は、練り粉にこするか、ナイフで細かく刻んだ。


  2. それに砂糖と小麦粉が加えられる。


  3. その後、酢を加えて消化したソーダを加えた。


  4. 生地を均質な塊に混練し、半時間冷蔵庫に入れる。


  5. この時間が経過すると、レイヤーごとに展開され、クッキーはそれらの中から絞り出されます。このために、通常のガラスや特殊な形を使用することができます。


  6. 得られた生成物をベーキングトレイに置き、180度でベーキングする。



ベーキングのもう一つの選択肢は卵です。それはまた、サワークリームの使用を伴う:




  1. 室温でマーガリン(125g)をサワークリーム(150ml)と混合し、ベーキングパウダー(1ティースプーン)を加える。


  2. 継続的に攪拌し、小麦粉(2カップ)を添加する。


  3. 生地を冷蔵庫に15分間送ってから、型抜きして圧搾して絞ります。マーガリンのクッキー:レシピ
    メモに!この場合、厚さを正確に計算することが重要です。薄い製品はクラッカーのように見え、厚いほど柔らかくなります。理想的な厚さは5mmと考えられている。


  4. ビスケットを180度焼いた後、砂糖、ゴマ、またはココナツの削り屑が熱い形で加えられます。マーガリンのクッキー:レシピ



Video:Olga Matveyのクッキーレシピ




マーガリンから肉挽き機までのクッキー



準備のために予約する必要があります:




  • 卵3個入り


  • マーガリン - 250g;


  • 砂糖-1ガラス;


  • 小麦粉 - 3カップ;


  • ソーダ - 1/2 tsp。



次のアクションが実行されます。




  1. 主成分は軟化し、砂糖をこすります。


  2. 卵が加えられ、均一な一貫性が得られるまですべてが混合されます。


  3. 酢と消化した小麦粉とソーダを注ぐ。


  4. 生地が混ざり、それを冷蔵庫に1時間入れた後、肉挽き機でねじってナイフを取り除きます。


  5. 受け取ったヘビを使って、あなたは何でもできます(バンドルや物に飽きた抱擁)。その後、ベーキングトレイに配置され、190度で焼かれます。



この自家製のクッキーのために、バターで調理することができます。



マーガリン "クラム"からのクッキーの変形



「ベイビー」と呼ばれるおいしいクッキーを作るには、次のものが必要です。




  1. 卵(2個)砂糖(半分のガラス)で殴られます。


  2. 脂肪(175g)を粉砕し、小麦粉(2.5カップ)と混合し、卵塊を加えた。


  3. ソーダを加える(1 tsp)。


  4. 受け取った質量は、1時間、冷蔵庫。その後、2つに分割する必要があります。 1つは層に巻かれ、ベーキングシート上に配置される。生地は厚い詰まりで汚れています。 2番目の部分は、激しく擦って上に注ぎます。


  5. ベーキングプロセスは200度で行われます。


  6. 製品が冷えると、粉状の砂糖を散布し、ランダムに切るべきです。


マーガリンのクッキー:レシピ


メモに!それは広がることができるので、シロップなしで厚いジャムを選ぶことがお勧めです。その結果、味と外観が損なわれます。




ビデオ:ショートブレッドクッキーを焼くための簡単なレシピ




マーガリンからのクッキーの写真



レシピの数が多いと、さまざまなペストリーを作ることができます。レディ製品は、ジャムで潤滑されるか、純粋な形で提供されます。


マーガリンのクッキー:レシピ


生地に無糖がある場合は、粉末の砂糖でクッキーを振りかけることができます。


マーガリンのクッキー:レシピ


もう一つの選択肢 - 写真のように凝縮ミルクが入ったグリース。


マーガリンのクッキー:レシピ


フォームに関しては、任意の便利なオプションが許可されています。いくつかの砂場は、手で普通のパッドを作るのが好きで、他の人は特殊な金型を使います。


マーガリンのクッキー:レシピ


ベーキングは常に要求されます。特に自宅で作った。まず、もっと美味しいです。第二に、天然産物のみが使用されたことを確かめることができる。ご存知のように、店舗商品は品質に違いがありません。それらの調製、染料および様々な有害な成分のためにしばしば使用される。テスト用の成分リストは十分に幅広く、サワークリームやミルク、あるいはそれらがなくてもそれを行うことができます。もちろん、そのような製品は数字を台無しにする可能性があります。うまくいくことを恐れていない人には、いくつかの利点があります。マーガリンからのビスケットは、素早く焼き上げられ、調理中に問題を起こさない。

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