ビスケットクッキー：クリスマスの焼き菓子

クッキーは興味深い起源の歴史を持っています。伝説によると、初めてクラブは1つのペルシアのスルタンの裁判所で準備された。戦争の間、食べ物はほとんどなくなりましたが、シェフは外に出て、ケーキの代わりにサルタンに仕えたビスケットを調理しました。時間の経過とともに、このレシピは非常に異なった国が好きで、それぞれのクッキーはさまざまな方法で調理されます。クリスマスや新年のお祝いに、この簡単でおいしいビスケットを焼くこともできます。

ギリシャ語のクッキー

私たちは、このクッキーの準備のギリシア語版から始めることをお勧めします。このクッキーの準備は簡単です。 チキンを準備するには、そのような食材が必要です：

• 2.5大さじ小麦粉


• バター200g


• 1卵黄


• 500gの粉末糖


• 1大さじ粉砕アーモンド


• バニリン


• 生地用ベーキングパウダー1袋

ビスケットを用意するのは難しくありません。 まず軟化したバターをミキサーと半カップの砂糖パウダーで叩いてください。卵黄を加えなさい。あなたが均一な質量を得るまで、混合物を7-10分間叩き続けます。油には、篩い分けされた小麦粉、アーモンド、バニリン、パン生地用のベーキングパウダーを加えます。さて、生地を注意深く混練し、前もって用意した金型上に生地を広げます。クッキーはオーブンで180〜200℃で15〜20分間焼き付けられます。クッキーに砂糖粉を振りかける

クッキー：ペルシャのレシピ

kurabのすべてのレシピは、少しずつ異なります。ジャムを加えてペルシャでチキンを焼くことをお勧めします。クッキーを調理するには、 あなたはそのような食材が必要になります：

• 600gの小麦粉


• バター350g


• 150gの粉末糖


• ジャム100 g


• 5つの卵白

クッキングのための生地レシピはやさしく混ぜるべきですが、非常に素早く混練してください。柔らかいバターを砂糖で徹底的にこすり、タンパク質を加えます。すぐにふるいにかけた小麦粉を注ぎ、そっと生地をこねる。既製のテストでは、小さな花やカールをベーキングトレイに押しつぶす菓子シリンジを満たしてください。各クッキーの上に少しジャムを入れてください。ビスケットを220℃でバラ色に焼く。

スパイスとハニーのビスケットクッキー

様々なスパイスが完璧に味を多様化し、どの料理にもユニークな香りを与えます。また、鶏肉を焼くためにスパイスを使用することをお勧めします。 このレシピでクッキーを調製するには、：

• 500gの小麦粉


• 250gのバター


• ミルク150 ml


• ハチミツ50g


• 200gの粉末糖


• 1 tsp。レモンピール


• カルダモン


• カーネーションのいくつかの芽


• バニラシュガー1袋

前のレシピと同様に、滑らかな一貫性まで砂糖と蜂蜜とバターを粉砕する。カーネーションとカルダモンを粉砕する。それらをマッシュしたバターに加えなさい。得られた混合物をミルクに溶解し、小麦粉を加える。柔らかい生地をこね、冷蔵庫に15分間置いてください。冷却された生地を厚さ約1mmの薄い層にロールアウトする。ビスケットを弱火で5分間焼く。完成したクッキーは、粉状の砂糖とバニラシュガーを混ぜたものを振りかける。