ジンジャービスケット

ジンジャービスケット
ジンジャービスケットを作るには:
- 大さじ2。小麦粉
- 1.5大さじ砂糖
- ベーキングパウダー0.5袋
- 2卵
- 2 tsp。粉砕ショウガ
- 1 tsp。シナモン
- 8個。カーネーション
- バター
- 粉砂糖
ミルクとベーキングパウダーを混ぜる1 tsp。ソーダ、消化した酢)と砂糖 - 卵と一緒に。これらの成分をすべて混合し、均質な生地が得られるまでミキサーで十分に混合する。生地の生姜、シナモン、クローブにスパイスを加えます。
粉をたくさん入れて生地をロールアウトする厚さ約5mmの均一な層のテーブル。パン生地からペストリーを切り取ってください。西洋では、このクッキーは伝統的にジンジャーオスの形で刻まれています。しかし、お正月の形(クリスマスツリー、アスタリスクなど)でも普通のガラスでも使用できます。
このクッキーを火格子に焼くことが最善です。 オーブンから火格子を取り出し、慎重にバターで潤滑されたA4紙で覆ってください。クッキーを紙に置く。オーブンはフルパワーで20分間あらかじめ暖めておいてから、準備が整うまで半分の容量で焼きます。準備が整ったクッキーは、堅くて甘くなければならない。それが熱くなるまで粉末の砂糖を振って、テーブルにそれを提供してください。
お味噌汁!