カリカリの草木
これは手作りの壊れやすいクッキーのための長く知られているレシピです。おそらくそれは中世に始まりました。 腐ったぼろぼろは、「尼僧の風」と呼ばれ、。伝説によると、フランスの修道院で修道院を訪れていた司教は、クッキーを揚げた、と冗談めかして呼ばれるフラッシュ修道女、見た - 「修道女の風を」
それは安価な製品からの草木を作り、非常に簡単です。あなたのすべての家庭は彼と一緒に喜ぶでしょう！ソビエトの国は警告しています - 非常にしばしば焼け殻の薪を焼く必要があります。 それは信じられないほど美味しいので！
クッキー "クランチーな薪"
2卵
ミルク1カップ
砂糖1杯
0.5 tspソーダ
0.5 tsp塩
小麦粉の4~5杯
植物油精製（無臭）
準備の方法.
ミキサーで卵、塩、砂糖を濃い泡で叩いてください。 細いミルクを加えてください。その後、ふるいにかけた小麦粉をソーダと共に徐々に加えます。膝。小麦粉はそれほど冷たくなく弾力のある生地を得るために余分に加えます。
ヒント：ブラッドウッドのクランチーな性質を増やしたい場合 - 2杯分のウォッカを生地に加えます。
テーブルに小麦粉を振りかけ、その上に厚さ3 mmの層に生地を巻く。 生地を約5x8 cmの長方形に切断する。ナイフで、各矩形に切開を作り、それを2回ひねります。
フライパンを準備する。 多くの植物油を注ぎ、真菌のほとんどを覆うようにします。油をよく加熱する。閉じたふたの下の両側の中火で生地片を揚げる。カリカリした薪は、大さじに置いて、余分な脂肪を排出させます。
準備が整ったクッキーは美しく大皿に並べられています。 粉砂糖を振りかける.
お味噌汁！
