パスカルケーキの家カントリー協議会はあなたにもう1つを提供します イースターケーキのレシピ。イースターケーキはこのレシピは難しいことではありませんが、イースターケーキが古くなっていないので、このイースターベーキングの味は、長い時間のためにあなたとあなたの家族を喜ば煮ます。









あなたの友人や親戚の自家製ペストリーのおいしいイースターケーキを食べることを忘れないでください!彼らは間違いなくそれが好きです!



イースターケーキの家



イースター・ケーキを作るには、次のものが必要です。




  • ミルク0.5リットル


  • 小麦粉 - 1〜3kg


  • 乾燥酵母 - 11 g(従来のプレス酵母を50〜60 g取ることができます)


  • 卵 - 6個。


  • バターまたはマーガリン - 200 g


  • 砂糖 - 250-300 g


  • レーズン - 300 g


  • 砂糖バニラ - 1 tsp。


  • グレーズ:


    • 卵白 - 2個。


    • 砂糖 - 100 g





準備:



少し暖めたミルクの中で、酵母を溶かす。ミルクを過熱しないようにして、酵母が「調理」されないようにすることが重要です!



0.5kgの小麦粉をミルクに加え、よく混ぜる。暖かい場所に約30分間入れてください。 Oparaは約2倍に増加するはずです。



oparaが主張している間、卵を準備する。蛋白質から卵黄を分離する。卵黄を砂糖ですすぎ、バニラシュガーを加えます。少々の塩を加えて白く泡立ててください。



一致した不透明なミックスにyolksを追加します。柔らかいバターやマーガリンを加えてかき混ぜる。卵白を加えて混ぜる。



残りの小麦粉を使って生地をこね、十分に険しくしてください。



暖かい場所で生地を50-60分間放置しておいてください。



暖かい水で洗って細断したレーズンを浸します。 10〜15分後、水分を抜いてレーズンを少し乾燥させ、生地に生地を加えます。生地は再び持ち上げるために暖かい場所に置く。



イースターケーキの2/3給油形態で試験充填に近づいた。タオルで覆い、生地が再び上昇するようにしてください。



オーブンで焼くイースターケーキの家は次の通りです。 100°Cで10分間焼く。オーブンの温度を180°Cに上げ、加熱するまでベーキングケーキを続けます。



イースターケーキの準備は、マッチや爪楊枝で決まります。



レディメイドのケーキは、タンパク質の釉薬(砂糖を含む卵白を泡立てる)で覆われており、着色された粉末が飾られています。



お味噌汁!

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