イースターチョコレート

イースターチョコレート

チョコレートイースターケーキの準備のために必要となります：

• 
  小麦粉 - 1 kg


• 
  ミルク1.5-2カップ


• 
  卵 - 6個。


• 
  酵母 - 50 g


• 
  砂糖 - 1・5眼鏡


• 
  塩--0.5 tsp。


• 
  バター - 0.5パック（100g）


• 
  バニリン - 0.5袋


• 
  ココアパウダー - 3 tbsp。


• 
  レーズン、ナッツ、砂糖漬けの果物 - 味見する


• 
  チョコレート - 100 g

準備。

温めた牛乳に酵母を溶解する。ミルクに加えられた小麦粉の量の半分をミックスして暖かい場所に入れ、オパラが上がったようにします。

卵黄をタンパク質から分離し、卵黄を砂糖とバニラで白く粉砕します。白を泡立てて泡立たせる。

オカラが2倍になったら、溶かしたバター、卵黄に砂糖、タンパク質を加えます。すべてのミックス。

小麦粉とココアパウダーの残りの部分を加え、生地をこね、暖かい場所に入れてください。

上に来た生地に、必要に応じて洗った乾いたレーズンを加えてください。生地を完全に混ぜる。

金型の底に1枚の油を注いだ紙を置き、3/4テストでフォームに記入してください。しばらく置いて、生地が少し上がるようにしてください。ケーキの上部の後、卵に油を注ぎ、ベーキングのためにオーブンに入れます。温度は約150〜180℃であるべきである。ケーキを約1時間焼く。

釉薬を準備する。これを行うには、ミルクの2~3杯分のリクエストで、チョコレートを水浴で溶かします。この釉薬の上に注ぐ準備ができたケーキは、ナッツや甘い果実で飾る。

ハッピーイースター！