コテージチーズのクッキー：美味しくて便利

コテージチーズのレシピ

カードクッキーにはさまざまなレシピがあります。しかし、私たちが伝えるもの、最も成功したもの。焼くだけであなたの口に溶けます。まず、製品を準備します。

必要な成分：

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  バター - 100 g


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  コテージチーズ - 200 g


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  小麦粉 - ガラス1枚


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  砂糖 - 4大さじスプーン


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  ソーダ - 小さなピンチ

調理プロセス

1. 
   凝乳をよく伸ばす必要があります。これは単にフォークで行うことも、ふるいでこすることもできます。


2. 
   低温でバターを溶かしてください。コテージチーズにバターを加えなさい。この塊をよく混ぜる。砂糖を加えなさい。


3. 
   小麦粉とソーダを加えてください。 徐々にこれを行い、生地を混練する方が良いです。それはかなり険しいはずです。食品フイルムに生地を包み、数時間冷蔵する。あなたの生地は特別な弾力と弾力を得て、完成したベーキングはじゃまにならず、分解されません。


4. 
   テストから小さな断片を引き裂いてそれらを巻き出す彼らのローリングピン。ガラスの助けを借りて、同じ形の円を絞ることが可能です。別の方法は、薄いソーセージをロールアウトし、ナイフで均一な部分を切断することです。彼らのうちケーキをする。


5. 
   準備ができた生地のマグカップは、両側の砂糖に浸さなければならない。砂糖に少し圧力がかかるので、生地に浸透してよく保持されます。


6. 
   次に、生地のマグカップを作る必要があります。あなたは一番好きなものを選ぶことができます。これを行うには、生地を数回折る。たとえば、三角形の形を与えることができます。


7. 
   油を注いだベーキングシートで焼いたビレット。オプションで、羊皮紙で覆い、それに注油しないでください。


8. 
   オーブンを予熱します。美しい黄金色が現れるまで200度で焼く。通常、コテージチーズのクッキーは20分間焼く。

コテージチーズのクッキーのレシピ：役に立つアドバイス

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  カッテージチーズのクッキーのレシピは少し変更することができますが、生地に卵黄のカップルとサワークリームのカップルを加える。ソーダは酢で消されます。一部の人はソーダの代わりに小さじ1杯のベーキングパウダーを加えます。それは小麦粉に直接加えなければならない。バターの代わりに、マーガリンを使うことができます。しかし、それが子供のための皿なら、それはまだバターが良いです。レシピでは、砂糖は蜂蜜に置き換えることができます。だから、ベーキングがより便利になります。砂糖は外装にのみ使用されます。


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  コテージチーズは、肉挽き機に通すか、サワークリームブレンダーで叩くことができます。後者のバージョンでは、料理は特に穏やかです。


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  コテージチーズからクッキーを焼く時間あなたがベーキングしているオーブンの種類、ガス、電気に応じて異なります。ベーキングが焼けた場合は、ベーキング温度を180度に下げ、ベーキングトレイをより高く並べ替えます。


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  ベーキングがさまざまな形をしている場合、子供たちは興味があります。特別な考えられたフォームはここで助けることができます。あるいは、あなたはファンタジーを見せて、あらゆる種類のカール、8つの心、バラを作ることができます。


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  カッターチーズのクッキーは、残りのタンパク質に砂糖パウダーをつけて、生地に入れ、チョップドクルミを振りかけると飾ることができます。その後、焼く。

あなたは、ジャムや厚手のジャムで塗りつぶし、準備が整った料理を提供することができます。ナッツやココナッツチップを振りかけるチョコレートと一緒に糊付けすることもできます