簡単なレシピ：口中で溶けるブラウン

成分

• 
  バター - 100 g


• 
  ダークチョコレート（好ましくはベルギー） - 100 g


• 
  シュガー - 200 g


• 
  小麦粉 - 100 g


• 
  卵 - 2個。


• 
  ココア（好ましくはアルカリ性） - 30g


• 
  バニラエキス - 1 tsp。


• 
  ジンジャー、ナツメグ - 1 tsp。

準備の方法

1. 
   鍋の中でチョコレートとバターを混ぜ、中火にして溶かして、絶え間なくかき混ぜる。火が増えない、そうでなければチョコレートが消える


2. 
   ボウルに、残りの成分を混ぜ合わせます：小麦粉、砂糖、ココア、卵、バニラエキス、スパイスの混合物


3. 
   チョコレート油混合物を熱から除去し、均一になるまでよく混合する（またはミキサーで叩く）。


4. 
   液体の塊を小麦粉に注ぎ、よく混ぜる


5. 
   生地は滑らかで、滑らかで、わずかに光沢があるべきである


6. 
   羊皮紙でフォームに記入し、チョコレートの塊を敷いて、スパチュラで表面を平らにします。 160度に加熱されたオーブンで焼く、約30分


7. 
   レディデザートを金型から取り出し、冷却し、部分に切断する