チョコレートミントの長方形
このレシピは他のレシピよりも複雑ですが、あなたは完璧に対処し、結果はすべての期待を上回ります - あなたは驚くほど芳香的でおいしいデザートを手に入れます！ チョコレートミントの長方形
70枚を準備するには、次のものが必要です。
- チョコレート苦味 - 450 g
- チョコレートホワイト - 225 g
- 非塩漬けバター - 5 tbsp。
- 凝縮ミルク - 400 g
- バニリン - 1.5 tsp。
- ミントサプリメント2 tsp。
- 緑の食べ物の色 - 3-6滴
準備
- フォームを食品フィルムで覆う。
- 水浴中で、苦い白チョコレートを（異なる容器に）溶かしてください。火事は中程度でなければならない。
- 苦いチョコレートに4つのテーブルスプーンを加えなさい。バターを加え、白チョコレートに残りのバター1杯を加えます。
- 両方の塊をチョコレートで常に攪拌して、その塊が均質であることが必要である。
- ビターチョコレートを水浴から取り出し、濃縮乳145g、バニリンを加える。チョコレート塊の一部を金型に注ぎ、一部を再び水浴に入れる。
- 水浴から白チョコレートを取り出し、残りの凝縮したミルク、ミント添加物および染料を加えなさい。均一になるまで質量を混合する。
- その後、苦いチョコレートには、次のように白いチョコレートを静かに加え、前方への動きで塊をかき混ぜる。塊の表面は、シャベルで平らにする必要があります。フォームを冷蔵庫に6〜8分間入れてください。
- 苦いチョコレートの残りの部分は、その形のチョコレート塊に注がれるべきです。完全に硬化するまで冷蔵庫に入れてください。
- 提供する前に、チョコレートペパーミントを小さな四角形にカットします。
お味噌汁！
