冬のナスキャビア

冬のナスキャビア - 同じ、 "海外"。 冬のナスキャビアは繊細な質感、心地よい味、おいしい香りを持っています。そして、もちろん、冬のナスキャビアは、冬の寒い季節にビタミンの欠乏を補う非常に有用な製品です。
キュウリの缶詰には多くのレシピがありますが、冬のナスキャビアは他のレシピと違って、全国的な愛と認知を楽しんでいます。
冬のナスキャビア
そのようなナスキャビアを冬に向けて準備するには、次のものが必要です。
- ナス - 1kg
- トマト - 1 kg
- タマネギ0.5kg
- ニンジン - 0.2kg
- パセリ - 50 g
- スイートピーマン - 5個。
- 塩、砂糖 - 味覚
- 植物油 - 300 g
- リンゴ - 0.75個。
準備
ナスのすすぎ、はがし。その後スライスし、植物油で揚げて、肉挽き器に通します。
トマトを洗って、沸騰した水で元に戻し、冷たい水で元に戻す。皮膚を剥がします。肉挽き機を通過する。
にんじんと唐辛子を円、玉ねぎに切ったもの。植物油のパセリと一緒に揚げる。肉挽き機を通過する。
野菜が混ざり、大量になるまで加熱する。味に塩を加え、砂糖を加える。必要に応じて、蒸発の終わりに、肉挽き機を通過したリンゴを加えることができます。
熱い混合物を熱い滅菌した瓶に広げ、巻き上げる。完全に冷却されるまで包んで放置してください。涼しい保管場所に移動する。
お味噌汁!
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