梨のコンポート

梨のコンポート

梨のコンポートを作るために必要なのは：

• 洋ナシ


• 砂糖


• 水


• 必要に応じてクエン酸

準備

コンポートのために梨を準備する。これを行うには、成熟した果物を選んでください。洋ナシはきれいにして切ることができ、全体を放置することができます。

梨のコンポートのための瓶を準備する：缶を洗って蒸気で5分間滅菌する。梨のコンポートには、3リットルの缶を取ることが最善です。

缶の中に、準備された梨を加えて、それらを約1〜3または1/2の容積で満たす。より多くの梨、より集中した梨のコンポート。

茹で梨を注ぎ、3〜5分間放置する。次に、水を流域や鍋に注ぎます。

必要に応じて砂糖、クエン酸を加えてください。シロップを沸騰させる。

沸騰したシロップの梨を注ぎ（上まで）、蓋をして蓋をして蓋をして、40〜45分（水の沸点から）滅菌する。

圧縮機の助けを借りて、蓋で缶を巻く。暖かい毛布で覆われたフォームカバー、冷たい。

保存するために捨てる梨のコンポートを完全に冷却する。

お味噌汁！