アプリコットのコンポート

ピットのないアプリコットのコンポート

おいしいアプリコットコンポートを閉じるには、あなたはソフト熟れアプリコットのコンポートは曇りになりますが、あなたは未熟果実を使用している場合、苦い飲み物は以下となります。熟したが、それでも密アプリコットを取ります。

冬のコンポートは通常は醸造されませんが、準備された果物や果実には砂糖シロップを単に注ぐだけです。 シロップを調製するには、1リットルの水に約600グラムの砂糖を摂取する必要があります.

だから、まずはアプリコットを洗って、骨を半分にして骨を除去する。ガラスジャーの上にアプリコットを広げた。水と砂糖からシロップを調理し、すぐにホットシロップアプリコットを注ぎます（これは、アプリコットが長い間銀行に留まっていると、暗くなりますので、シロップを事前に準備する方が良いです）。

缶を滅菌（滅菌時間は容量によります）し、ロールアップして冷まします。

あなたが皮をむいたアプリコットが好きでないなら、あなたは離れることができます彼女はコンポートを作る前に彼女に告げる。これを行うために、我々はアプリコットを洗い流して、それらをコ런ダに加える。我々はクエン酸（水1リットルの酸10グラム）の添加で火に水を入れ、ほとんど沸騰するときに、それにアプリコットを浸す。冷たい水ですばやく冷却してください。その後、皮を簡単に取り除くことができます。

アンゴラと骨のコンポート

あなたはアプリコットから種子を取り除くことができますコンポートを準備する。しかし、種子とコンポートの準備のために、甘い穀物でのみアプリコットの品種を取ることが可能であることに留意してください。だから1つのアプリコットを犠牲にして、骨を割って、カーネルを味わってください。 だから、アプリコットに種子をコンポートするには、次のようにしましょう：

• 
  アプリコット
• 
  1リットルの水
• 
  砂糖300g

水のアプリコットの数に応じて、砂糖はより多くの必要があり、ちょうど比率を保つことができます。だから、アプリコットを慎重に洗って、茎を取り除いてください。私たちは乾燥滅菌缶を取り、アプリコットを加えます。瓶当たりの果実の数は、コンポートの所望の密度に依存する。

水を沸騰させ、砂糖を加えて砂糖が完全に溶解するまで沸騰させる。缶の中のアプリコットをシロップで首に塗ります。蓋で缶を覆い、5〜7分間放置する。

私たちはシロップを鍋に入れ、アプリコットを銀行に戻って、再び沸騰させる。アプリコットを沸騰したシロップで満たし、すぐに滅菌ふたで巻き上げます。ジャーを逆さまにして包んだり、完全に冷えるまで放置してください。

アンゴラのコンポート

あなたが砂糖が好きでないなら、それの代わりにコンポートを作るために蜂蜜をとることができます。 アプリコットを蜂蜜でコンポートするには、

• 
  アプリコット - 3 kg
• 
  水 - 2リットル
• 
  ハニー750 g

コンポートの準備のために、小さい、熟した果物。それらを徹底的に洗い、茎を取り除いて、準備された銀行に入れます。蜂蜜を入れた水を沸騰させ、ホットハニーシロップのアプリコットを注ぎ、缶をしっかり閉めて殺菌します。

アプリコットとコートジボワールのコンポート

待って、野菜の骨髄、どんなコンポートですか？実際には、ズッキーニやコンポートから調理され、いわゆる "偽のパイナップル"が得られます。 ズッキーニとアプリコットコンポートの準備のために、我々は取る：

• 
  2.5リットルの水
• 
  8つのアプリコット
• 
  1小さな野菜骨髄
• 
  3大さじ砂糖
• 
  1 tsp。クエン酸

アプリコットは私のもので、乾燥している、彼らから骨を抽出する。 ズッキーニはきれいにされ、スライスに切断されます。水と砂糖からシロップを作ります。私たちは殺菌した瓶にアプリコットとズッキーニのスライスを入れ、煮沸したシロップを注ぎます。我々は滅菌蓋で巻き上げ、裏返しにして冷ます。

お味噌汁！