ナスのようなキノコ

ナスは、様々な製品の味や香りを吸収する能力があることで知られており、ナスの保存方法の巨大な人気を得ました。 「キノコとしてのナス」.

ナス "キノコのような"は準備が簡単で、冬には香ばしい瓶を手に入れておいしい味を楽しむのがとてもうれしいです！

ナス "マッシュルームのような"オプションを最初に

このような缶詰の準備には、次のものが必要です。

準備

ナスのすすぎ。大きなものを4個に、小さいものを2個にカットします。

マリネを準備する。水、塩、酢、沸騰して混ぜる。

沸騰したマリネでは、ナスを少しずつ入れ、5分間沸騰させる。

煮たナスは、刻んだニンニクの層と交互に、缶の層に積み重なります。

充填した瓶に沸騰した植物油を入れてください。銀行が転落した。

このような缶詰の準備には、次のものが必要です。

準備

リンスされたナスはキューブに切断されます。マリネを準備する。

マリネのために水、酢、塩、沸騰を混ぜる。

沸騰している溶液でナスを下げ、5〜7分間調理します。

溶液からナスを取り出し、ガーゼバッグ（または複数のバッグ）に入れ、12時間吊るす。

到着後、ナスを袋から取り出し、鍋に入れます。粉砕したニンニクとゆでたヒマワリ油を混ぜる。

混合物を缶の上に広げ、15分間滅菌した後、瓶を巻いてください。

お味噌汁！

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