フルーツアイスを作る方法

自家製のアイスクリームは、夏には本当の救済です熱。手で作った冷たいデザートは店のデザートよりおいしく、その組成については間違いない。自宅で調理する最も簡単な方法 フルーツアイス.

ストロベリーシーズンが終わるまで、急いでストロベリーフルーツアイスを作る。それは非常に簡単ですが、同時にアイスクリームは信じられないほど美味しいものになります。 私たちは以下の成分が必要です：

イチゴは私のものです、私たちは茎を取り除いて擦りますブレンダーを助ける。得られたイチゴのピューレをさらにふるいでふき取る。イチゴの大量搾りのジュースでは、半分のレモンから（ピットがないことを確認することが重要です）。

鍋に水を注ぎ、砂糖を加えて粉、よく混ぜて沸騰させる。私たちは小さな火の上で2分間沸騰させる。火からソースパンを取り出し、イチゴのピューレを加え、よく混ぜて型に注ぎます。

金型内の塊が冷却されると、それらを冷凍庫に移します。我々は、将来のアイスクリームに少し霜を与え、各金型に木製のスティックを入れ、冷凍するまで冷凍庫に戻します。

既成のフルーツアイスを金型から簡単に取り出せるように、数秒間熱湯に浸してください。

フルーツアイスを作るのに、香ばしくてジューシーなスイカのパルプが完璧です。 スイカからフルーツアイスを調製するには、以下の製品が必要です。

水を小さな鍋に注ぎ、砂糖と熱を加え、砂糖が完全に溶解するまで撹拌する。レモンジュースを加えて、もう一度かき混ぜる。スイカをミキサーで粉砕し、砂糖シロップとスイカピューレを混ぜる。混合物を金型に従って広げ、棒を挿入して凍らせます。

この自家製フルーツアイスは、イチゴ、バニラヨーグルト、オレンジジュースから作られています。 このレシピに基づいて自家製のアイスクリームを準備するには、以下が必要です：

イチゴが新鮮な場合は、尾から掃除してください。私。すべての成分はミキサーに入れ、均質になるまで混合します（イチゴのデザートを食べたい場合は、あまりにも多くを粉砕することはできません）。金型に注ぎ、棒を入れて冷凍庫に入れて4時間、あるいはそれ以上にする - 夜間に。

ヨーグルトのアップル - ブラックカラントフルーツアイスは非常においしいだけでなく、美しく見えます。ステップバイステップの凍結のおかげで、ストライプのアイスクリームが得られます。 準備のために、

ヨーグルトが大投手に入れて徐々にリンゴジュースを加え、絶えず泡立ててください。我々は80mlの量の果物氷のための12の型を取る（それは紙コップで置き換えることが可能である）、我々はフルーツミックスの半分を注ぐ。我々は少し霜を与える。

各ブロックの真ん中には、アイスクリームを取り出し、完全に冷凍するまで冷蔵庫に戻してください。黒カラントからのジュースの層を上にして、再び凍結します。最後に、残りのリンゴヨーグルトを上に置き、3回目の凍結を行います。

いくつかのレシピでは、ゼラチンを加えてフルーツアイスを調製します。さて、このオプションを試してみてはいかがですか？ 製品には次のものが必要です。

3大さじでゼラチンを満たしてください。 l。冷たい水を入れ、30分放置する。残りの水に砂糖を加えて沸騰させ、溶解したゼラチンを注ぎ、素早くかき混ぜる。撹拌を止めることなく、シロップを2〜3分間沸騰させる。

フルーツピューレを加えて、もう一度混ぜてガーゼを通して浸透する。混合物が冷却したら、レモンジュースを加え、再びよく混ぜる。金型を注ぎ、凍えるまで冷凍庫に入れます。

お味噌汁！

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