ホームマジパン

ホームマジパン - 美味しくて便利なお菓子です。また、ケーキやペストリーを美しく飾ることもできます。それはホームマジパンの甘い弾力のある塊で、それは異なる色で塗装することができます。アーモンドと粉末の砂糖から家のマジパパンを準備する。

マジパンを作るには、暖かいまたは寒い方法。通常、自家製のマジパンは温かみのある仕方で調理されています。マジパンは柔らかくなるので、装飾品を作る方が便利です。メイン レシピmarzipan home 以下に提案する。

ホームマジパンを作るには、次のものが必要です。

準備

生のアーモンドは、スケーリングされ、それから皮を剥がす必要があります。ドアが開いたオーブンで、アーモンドの穀粒を非常に小さな火の上で乾かします。アーモンドは燃えてはいけません。

乾燥したアーモンドは、コーヒー粉砕機で粉砕して粉砕します。果物の砂糖はまた粉末で粉砕する必要があります。果物砂糖がない場合、それは既製の粉末糖と置き換えることができます。

砂糖とアーモンドは徹底的に混合し、何よりもミキサー。スプレーを使用して、混合物に水を振りかける必要があります。噴霧の間、塊は水を均一に吸収するように回転させなければならない。

水のナッツで湿った - 砂糖の質量が必要です厚い壁の鍋に入れ、小さな火をつけてください。塊の加熱の間に、粉末状の果糖を20〜50g追加する必要があります。

既製のプラスチックの暖かい塊は、粉状の砂糖を撒いたカッティングボードに置いてください。今度は、大衆はそれから様々な数字を彫刻することができます。

お味噌汁！

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