自家製ハニーケーキ、サワークリーム
ハニーケーキは家族全員にとって美味しいものです。手作りの自家製レシピを注目しています。
自家製ハニーケーキ、サワークリーム
料理のために、あなたは必要となります:
- ハニー - lの3項目。
- 砂糖 - 1大さじ。
- バター - lの3項目。
- 卵 - 2個。
- ソーダ - 1 tsp。
- 酢 - 1大さじ。
- ナイフの先端の塩
- サワークリーム - 0.5 l
- 小麦粉
- クルミ、地面
準備:
- 生地を準備する。 蜂蜜は砂糖とバターを混ぜ、水浴上に置く。砂糖が完全に溶解するまで絶えずかき混ぜる。混合物をわずかに冷却する。卵と塩を加える。攪拌する。酢を加えたソーダを加えてください。ふるいにかけた小麦粉を加えなさい。生地は非常に険しくないはずですが、生地が手にこだわることなくロールアウトするように、必要に応じて小麦粉を摂取する必要があります。
- 受け取った生地を4-5枚に分け、それらを厚さ約0.5〜1cmの丸いケーキに転がす。各ケーキをベーキングトレイ(またはモールド)に置き、軽く小麦粉を振りかける。私たちはいくつかの場所でフォークで作業します。約200℃に加熱したオーブン中でケーキを焼く。
- クリームを調理する。 サワークリームは砂糖と混合され、数分間拍動する。
- レシピケーキは皿の上に並べられ、それぞれたくさんのクリームを広げ、チョップドクルミを振りかける。エッジは水平になり、サワークリームにグリースを塗り、ナッツを振りかける。上部ケーキの場合、予め調製された生地を薄く圧延して焼くことができる。それは壊れやすくなるはずです。小さな小片を焼き、ケーキの上部と側面をクラムで振りかける。
- ケーキを数時間含浸させるために涼しい場所に入れてください。
自家製の蜂蜜ケーキ準備!味わい深い!