おいしいケーキ



ケーキのない新年のテーブルは? 子供時代以来、私たちは祖母や母親が美しい皿に大きなケーキを持ち出すのを熱心に待っていたことを覚えています。私たちは信じられないほど美味しい、すでに古典的な料理ジャンルのレシピを提供しています - パイナップルとケーキのレシピ。







パイナップルパンチョケーキ



このケーキは大変おいしく、ジューシーでエレガントで、大人も子供も好きで、新年のテーブルにはとても適しています。



必要な成分:




  • 砂糖 - 1,5-2カップ


  • 卵 - 6個入り


  • 小麦粉-1.5-2カップ


  • ソーダは-0.5 tspを焼く。


  • サワークリーム(脂肪含量35%) - 800g


  • 砂糖パウダー-1.5カップ


  • ココア - 4 tbsp。 l。


  • パイナップル缶詰 - 1缶


  • ウォールナッツ-1ガラス



調製方法:




  1. 砂糖で卵を打つ。


  2. 卵の塊に小麦粉を加えなさい。


  3. 生地を2つの部分に分けます:1つの部分にココアを加えます。


  4. フォームに注ぎ、予備油を注ぎ、180度で20-30分間、最初の1回のテストライトで、次に2回目の暗闇で、ココアで焼く。


  5. クリーム:サワークリームと粉末の砂糖を入れ、1/4片を別の容器に入れる。


  6. クリームの残りの部分は、缶詰のパイナップルの部分を追加します。クルミをチョップし、サワークリームとパイナップルを混ぜる。


  7. ビスケットの軽い部分は、パイナップルジュースを注ぐ、料理に横たわる。


  8. キュービックに切ったビスケットの暗い部分は、パイナップルジュースを振ってクリームと混ぜる。


  9. 得られた塊を、軽いビスケット上にスライドの形で置く。


  10. 残りのサワークリームと釉薬を注ぐための結果の "スライド"。


  11. 釉薬を準備するには、水浴でチョコレートを溶かし、少しのバターと暖かいミルクを加える必要があります。


  12. 3〜4時間冷蔵庫に含浸用ケーキを入れてください。




このレシピでは、パイナップルの代わりにチェリーを使用することができます。ケーキも非常においしいです、いくつかの情報源では "チョコレートピンチャー"と呼ばれています。



ケーキパンチョ



缶詰パイナップルとケーキレシピの別のバージョン:



ケーキ「サンチョ」または「サンチョ・パンツァ」。



必要な成分:




  • 卵 - 6個入り


  • 砂糖-1.5カップ


  • 小麦粉-1.5カップ


  • サワークリーム - 600 g


  • カードチーズ - 200 g


  • シュガーパウダー-1 tbsp。 l。


  • チョコレート - 1タイル


  • プリザーブドパイナップル - 1缶



準備の方法




  1. タンパク質を卵黄から分離する。


  2. 粉砕卵黄と半分の砂糖


  3. ミキサーで白を打ち、徐々に残りの砂糖を加えます。厚い泡まで叩きます。


  4. タンパク質の1/3を卵黄に加え、かき混ぜて徐々に小麦粉を加えます。


  5. 得られた生地をタンパク質の後半に加えて混合する。


  6. 180度の温度で40分間、型とオーブンに生地を注ぎます。


  7. 得られたビスケットを冷やし、2つの部分に切断する。


  8. 最初のケーキは皿の上に置かれ、パイナップルジュースで浸されます。


  9. 2番目のケーキは立方体に切断されます。


  10. 私たちはサワークリーム、カードチーズ、粉末糖を打ちました。


  11. 最初のケーキで、クリームで塗りつぶし、ダイシングされた第2のケーキをクリームに浸し、次にパイナップルの小片、そして再びケーキの小片などを敷く。


  12. コーンを形作り、上にチョコレートの霜を注ぐ(前のレシピを参照)。


  13. 私たちは冷蔵庫に入れてケーキを浸した。



絶妙でおいしいケーキをお楽しみください!



別のケーキ

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