自家製のケーキを飾る方法

数世紀前フランスとイタリアで菓子屋たちは弟子たちの見習いを取った。彼らはまた、建築、描く、モデリング、装飾、絵画を教えられました。お菓子屋はどれくらい知っていたのですか？私たちはこれまで様々な芸術のジャングルに行きませんし、主要なルールを取ることはありません： ペストリーショップからケーキの装飾を繰り返してはいけません。。個々のもの、珍しいもの、そして同時に簡単なものを作る方が良いです。

自家製ケーキを飾るには、まずケーキの種類を決定する必要があります。 ビスケットケーキ どのような種類のクリームとでも組み合わせるのがとても良いです。ビスケットとアルコールを組み合わせることも良い考えですが、この場合、ケーキはそれで飽和するはずです。 ヨーグルトとカードケーキ すべての種類の果物や果実と非常によく似ています。結合する サンドケーキ 凝縮したミルクとクリームで。チョコレートクリームは乾燥しているので、避けてください。 ハニーケーキとパフペーストリーケーキ クルミと沸騰凝縮ミルクをよく混ぜる。 A アイスクリームから作られたケーキ 普遍的な：大胆に何かでそれらを飾る！

クリームデコレーション 最も一般的な方法です。それから、複雑な形をたくさん作ることができます。しかし、クリームには1つの重大な欠点があります。 ケーキ, クリームで飾られたものは非常に長い間保管することができません.

自家製のケーキをマジパパンで飾ることができます。これを行うには、マジパンマスを1アーモンドのグラス（あらかじめ調理したナッツ、それをはがし、絶え間なくかき混ぜるパンで15分間炒めます）、砂糖1杯、水¼杯。アーモンドエッセンスを数滴加えることができます。ブレンダーでナッツ混合物を叩いてください。砂糖は水を注ぎ、それが粘性のある柔軟な混合物に変わるまでそれを再加熱する。ナツメグを加えてさらに3〜4分間加熱し、アーモンドエッセンスを加えます。得られたマスはフィルムの下で冷却され、肉粉砕機を通過する。その結果、カッティングボード上に容易にロールアウトされ、望ましい形状が得られる弾性半製品が得られます。そして、マジパンからマルチカラーオーナメントを作るために、それに食べ物の色を加えてください。

あなたの家のケーキをマスチックで飾ってみてください。あなたはそれを店で購入したり、自分で作ることができます。 牛乳を自分自身にマスチックにする、我々は粉ミルク、凝縮ミルクが必要ですおよび粉末の砂糖。私たちはすべての成分を1：1：1の比率で取ります。柔らかいプラスチシンの状態に質量をこすると、家のマスチックは準備が整いました。さまざまな色の食べ物の色を加えて作業してください。あなたの心が望むすべてのものを修正してください。既製のジュエリーは乾燥させ、ケーキで飾ってください。

自家製ケーキのための完璧な装飾はチョコレートから作ることができます。このために、チョコレートを水浴で溶かしてください。 水が沸騰してはならないことに注意してください。溶融したチョコレートを小さな形の羊皮紙状の角膜に注ぎ、その助けを借りて羊皮紙にチョコレートを塗る。パターンをあらかじめ選択し、パスに沿ってパターンをトレースするだけです。チョコレートが再び冷凍するように、冷蔵庫にパターンとトレースペーパーを置きます。丁寧に完成したチョコレートの装飾品を取り出し、ケーキに移します。

あなたはあらゆる種類の果物や果実を使って自宅のケーキを飾ることができます。あらかじめ洗って乾かしてください。 イチゴを切り取ってケーキの上に切って入れることが望ましい。パイナップルは丸いスライスに切断し、ベーキングディッシュを使用して花を切り取ることができます。ケーキをさまざまな色の果物で飾ると、とても明るくエレガントに見えます。

使用してみてください 自家製ケーキを飾るためのステンシル。彼らはあなた自身で行うことができます： あなたが好きな写真を紙の上に切り取ってください。砂糖パウダー（チョコレートクリームの場合）またはココアパウダー（クリームが白の場合）を使用して、ステンシルを通してケーキを振りかける。そして、これも止めてはいけません。結局のところ、色付きの染料とエアブラシを使って、カラフルな絵を描くことができます。

家庭でケーキを飾る方法はたくさんあります。主なことは、それをやりすぎることではなく、あまりにも多くの複雑なパターンを使用しないことです。