砂糖生地を入れたケーキケーキ

砂糖生地を入れたケーキケーキ

12食分のケーキを準備するには、次のものが必要です。

• クッキー250 g


• バター - 150 g


• ゼラチン - 14 g


• コテージチーズ - 500 g


• ハニー - 75 g


• 粉砕シナモン - 1 tsp。


• ウィスキーをベースにした酒類 - 200 ml


• クリーム250 ml


• ココアパウダー - 1 tbsp。


• 薄いチョコレートプレート - 70 g

準備

ショートブレッドクッキー。バターを溶かし、クラムを加え、滑らかになるまでかき混ぜる。

植物油でグリセするにはケーキ用の皿に、直径26インチのダイの形をした皿の上に置いて、砂質の塊を敷いて水平になるようにして、冷蔵庫に30分間放置する。

コテージチーズに蜂蜜、シナモン、リキュールを混ぜる。ゼラチンを冷水に浸し、ゼラチンを膨潤させ、低温でソースパンに溶かす。

ゼラチンを大さじ3杯で混ぜる。残りの質量を加えてください。冷凍庫に入れて冷凍してください。質量が増え始めると、ホイップクリームを加えます。

クリームを砂のケーキの上に置き、小さなスプーンをスプーンで作る。 2時間冷蔵庫に入れてください。

クリームがしっかり凝固したら、型枠を取り除き、ココアパウダーでケーキを振りかける。ケーキの端に薄くチョコレートプレートを軽く押します。

奉仕する前に、ケーキを冷蔵庫に保管してください。

お味噌汁！