自家製レモネード

自家製レモネード - 夏の暑さでの本当の救い。このおいしい、健康的な飲み物は、あなたの渇きを消し、ビタミンCの用量を与えるでしょう。家でレモネードを作る方法?
古典的な自家製のレモネードは、レモン汁、水(しばしば炭酸)、砂糖。時にはミントが追加されることもあります。 この場合の手作りレモネードの準備は、何の問題もありません:あなたは、成分を混ぜ合わせ、あなたの味の割合を拾い、飲み物に氷を加えるだけです。
自家製のレモネードの味は、他の果物や果実を加えて多様化することができます。あなたは少なくとも毎月、このソフトドリンクの新しいバリエーションを準備することができます。月に応じて追加の成分を選ぶことができます:6月には、イチゴ、8月にはスイカなどを取ることができます。
クラシックな自家製レモネード
無関係な成分のないレモネードの古典的なレシピの開発で、同じことを始めましょう。 私たちはそのような製品が必要になります:
2ミディアムレモン
砂糖200g
鉱山のレモン、薄いスライスにカット、砂糖と混ぜて1〜2時間おいてください。それから砂糖を入れたレモンと沸騰水のガラスを注ぎます。混合物が冷えると、ろ過し、シロップをガラスに分注し、冷たい沸騰した水またはソーダで希釈する。必要に応じて、氷をガラスに加えます。
自家製レモネード、オレンジ
レモンはどこにありますか?オレンジや他の柑橘類があります。 手作りレモネードをオレンジフレーバーで準備するには、以下の成分が必要です:
8オレンジの皮
4レモン
粒状砂糖2kg
オレンジピールが沸騰水を注ぎ、我々は一日のために注入するために残す。そして、地殻を水から取り出して、肉挽き機に通す。私たちは水を沸騰させ、ねじれた地殻で満たし、さらに24時間強要します。得られた液体をろ過し、砂糖を加えて沸騰させ、ジュースと4つのレモンのパルプを加える。得られたシロップを冷却した炭酸水で希釈して味をつける。
ストロベリーレモネード
イチゴを加えた自家製のレモネードはとても気持ちの良い味をしています。 これを非常に簡単に準備してください。
イチゴ - 500 g
レモンジュース - 185 ml
粉末糖 - 110 g
塩
イチゴ、尾からきれいにする。 全ての成分はミキサーに入れられ、砂糖が完全に溶解するまで打ちます。水を加えて再び泡立てる。レディメイドのレモネードは冷やされ、テーブルに提供されます。レモネードを冷蔵庫に保管する場合は、ガラス瓶に注ぎます。
スイカレモネード
夏の終わりと秋の初めには、爽やかなスイカのレモネードでおくつろぎください。 スイカで自家製のレモネードを作るために、我々は取る:
スイカのパルプ - 800 g
新鮮なレモン汁を絞りました - 0.5 tbsp。
砂糖 - 0.5 tbsp。
砂糖を半分の水のガラスに注ぎ、私たちは、砂糖が完全に溶解するまで、絶えずかき混ぜながら、小さな鍋を沸騰させます。完全に冷えるまでシロップを残す。スイカの切ったパルプをブレンダーに切り、均質に粉砕します。得られた塊を濾過する。冷たい水とレモン汁の3つのガラスで希釈したシロップをよく混ぜる。メガネは氷で満たされ、スイカジュース、レモネードが加えられ、優しく混合されます。スイカジュースとレモネードの比率は、あなたの好みによって決まります。
パイナップルレモネード
たくさんの人がパイナップルの心地よい味と香りを好んでおり、この果実は多くの有用な特性を持っています。なぜ、手作りのレモネードをパイナップルで作ってみませんか? このために私たちは取る:
2つのレモンのジュース
パイナップルジュース - 0.5 tbsp。
卵白 - 2個。
卵白をレモンとパイナップルで泡立てるジュース。混合物はよく泡立ちます。混合物をろ過し、ソーダ水と細かく刻んだ氷のガラスをその中に加える。私たちはレモネードをガラスに注ぎ、それをテーブルに提供します。
お味噌汁!