冬のための韓国語のcourgettesのサラダ - 写真レシピ調理する方法

しかしながら、ズッキーニ彼らはかなり早く成熟するので、小さいままで、非常に小さい。この点に関して、郊外の多くの所有者にとって緊急の問題は、既に十分な厚さの肌と軟らかいコアを有する古いズッキーニをいかに漬け込むかという問題である。このような状況の中で、優れた方法は、すべての成分が十分に小さく切られた様々なサラダを用意することです。

ズッキーニサラダレシピ

この工作物を作るために、我々はそれは必要：3キロのズッキーニ、ピーマンのいくつかの作品と唐辛子のカップル（あなたも辛い好きではない場合、緑の取り方が良いです）、1ニンニクの頭、トマトのリットル、および植物油、酢と砂糖のガラスを。すべての私の野菜や清潔、そして大規模なキューブにカットズッキーニと開始します。

そして、コショウとニンニクはミル粉砕機またはミキサーを使って、一種のピューレを作る。得られた塊をパンまたは注ぎ込んだトマトジュースに移す。今では植物油、砂糖、塩を加えて残すだけです。混合物を沸騰させて30分間煮込み、その後、同じズッキーニを注ぐ。

私たちはさらに10分待って、それを止める直前に酢を1杯追加します。すべて、冬のためのズッキーニからのサラダは準備ができています、それは殺菌された缶の上にそれを広げて閉鎖するだけです。

韓国語のcourgettesからのサラダ

今や、韓国人のcourgettesからサラダのレシピ、特に酢やスパイスがたくさん加えられたスパイシーな料理が大好きな方にお勧めです。このサラダを準備するには、4キロのズッキーニ、1キロ以下のニンジン、いくつかのピーマン、5個のニンニクの頭、1グラスの砂糖、半分の植物油と酢のガラスが必要です。

我々はまた、この量の野菜をすべて消費する韓国のニンジンのための塩の2.5杯と調味料の完全なパッケージ。私の前菜すべての前菜とズッキーニは、完全に皮をむく必要があり、種子をきれいにする。今度は韓国人のニンジンのために大さじが必要です。そうでなければ、普通の大当たりを使うことができます。主なことは野菜を切削面に平行して実用的に保つことです、そして、ストローはかなり長くなります。私たちはスカッシュとニンジンをこすりながら脇に置いています。

タマネギと唐辛子は十分にカットすることをお勧めします薄いわら、それは結果として得られるズッキーニとほぼ同じ厚さかわずかに多かった。今ではすべての野菜をお互いに混ぜ合わせて、未使用の食材をそれらに加えます。このレシピでは、ニンニクは特別なプレスを通過することはお勧めしませんが、細かくカットする方が良いことに特に注意してください。

あなたが見ることができるように、そのような料理や何も冬のためのcourgettesからサラダのためのこのレシピは適用されません。すべての野菜は、植物油、酢、スパイスのマリネを使って簡単に切り、味付けした缶に入れます。この点で、最終段階では、サラダを殺菌する必要があります。これを行うために、我々は瓶を水の中に入れ、それを沸騰させ、30分待って回転させる。

著者： カテリーナ・セルゲンコ