マリネのマッシュルームからのマッシュルーム - 写真レシピ

トラウトの肉は柔らかく、調理されているこの魚の本当においしい串 - このように均等に茶色にするように、焦げないが、中途半端なままにしませんでした - 非常に難しいです。おいしいバーベキュートラウトの秘密 - やノルウェーでは、いわゆるケバブ - 芳香族スパイス、ハーブとレモン汁の混合物から調製された特別なマリネレシピインチ




レモンはレシピの重要な成分ですバーベキュートラウトのためのマリネ。覚えておいてください - この魚から多くの料理は、絞りたての少し振りかけるを作った、皿の影響下にある自然なレモンジュースは、さらに多くの香りとおいしい取得します。肉のマスがさらに柔らかく優しい作り、新鮮なレモン汁に含まれる物質を酸化し、残りのマリネ成分(コショウ、塩、ハーブ、スパイスは)おいしい匂いの豊かな花束を提供 - 同様に、それはバーベキュートラウトのためのマリネです。




どのようにマスをケバブのためにマスメットから調理するか - ステップフォトレシピ


マッシュルームをマッシュルームからマッシュルームで調理する魚を準備した直後には、鱗を取り除き、すべての骨を取り除き、小片に細断してください。それだけで、マリネのレシピはとてもシンプルなので、すぐに準備できます。魚は腐敗する時間がありません。


マリネには以下の食材が必要です。



  • 100ミリリットルの植物油

  • 1つのレモンの絞ったジュース(彼のおかげで、マリーナはマッシュルームからマッシュルームまで、より多くの香りになる)

  • ニンニクの2つのクローブ

  • 緑の味 - パセリ、コリアンダー、バジル、オレガノ

  • ナツメグのピンチ

  • 2つまたは3つの月桂樹の葉(オプション)

  • 塩と挽いた黒コショウ


まず、必要な食材をすべて準備します。すべての緑は、腐敗した葉や茎を取り除く、私は涼しい(それは熱くないことが非常に重要です!)水、私たちはナイフで挽く、ソートされています。



 マリネは、マッシュルームのマッシュルームから写真のレシピ


私達はニンニクのクローブをきれいにし、ナイフか小さい砕き器でそれを粉砕する。理想的には、シャープなニンニクのピューレを取得する必要があります。



 マリネは、マッシュルームのマッシュルームから写真のレシピ



レモンからジュースを絞る。


 マリネは、マッシュルームのマッシュルームから写真のレシピ


ニンニク、細かく切り刻んだグリーンとスパイス混ぜて、同じ容器に植物油を注入し、最後にレモンジュースを注入します。徹底的にミックスし、マリネは準備が整いました!このマリネのshishケバブのためのトラウトは、少なくとも2時間マリネされるべきです。


 マリネは、マッシュルームのマッシュルームから写真のレシピ


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