7チーズペッパーで詰めた
6食分を用意するには、次のものが必要です。
- 12の新鮮なハラペーニョのピーマンまたは小さいピーマン;
- 230グラムの軟化した低脂肪クリームチーズ(Nefshatel);
- 2細かく切り刻んだ緑の球根;
- ½ - 1缶詰のチョコレート唐辛子は、adobeソースで;
- 塩1/8ティースプーン。
- 1/8ティースプーン黒コショウ;
- 1個の小さなトマトは、皮をむいた。
準備:
1.コショウを2つの部分に分けて、種子と膜を剥がす。それを脇に置く。
2.中型カップでは、ホイップクリームチーズ、タマネギ、缶詰のハラペーニョ唐辛子、塩と黒胡椒。優しく切ったトマトと混ぜる。
3.混合物をペッパーの半分にスプーンします。 主婦に:ジャラペノ唐辛子は、皮膚と目を焼くことができる蒸発しやすいオイルを含んでいるので、可能であれば、それらとの接触を避けてください。ホットペッパーで作業するときは手袋を着用してください。あなたが素手で燃えているコショウに触れたら、暖かい水と石鹸でそれらを洗ってください。調理したピーマンは、24時間冷蔵庫に入れて保管することができます。
栄養情報:
- エネルギー値は111kcalです。
- 脂肪 - 9g;
- コレステロール-29mg;
- 飽和脂肪 -
- 6g;炭水化物 - 4g;
- 繊維 - 1g;
- タンパク質 - 5g;
- ナトリウム - 205mg。
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著者: カテリーナ・セルゲンコ
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