急いで16サンドウィッチ


スナックはどんな宴でも重要な役割を果たします。 彼らは食欲を刺激し、その美しい装飾はお祝いのテーブルの装飾です。あなたのお友達やご家族を驚かせることができるお祝いのお菓子のオリジナルのレシピに注目しています。






8-10食分を用意するには、次のものが必要です。



  • バゲット240グラム。

  • オリーブオイル大さじ2。

  • 粉砕黒コショウ;

  • トマト、オリーブトッピング、エビトッピング、ペストと豆など


準備:


オーブンを200℃に予熱する。 バゲットを約1cmの厚さの断片にスライスします。ベーキングのためにパンを素板の上に置き、各スライスをオリーブオイル、コショウで軽く広げる。約4分間炒めた後、パンを回し、さらに3〜4分間焼く。


2.トッピングを準備する。サービングする前にトーストしたパンをトッピングしてください。


トマトオリーブトッピーng:



小さな鍋で、200グラム刻んだトマト、みじん切りオリーブ200グラムを、刻んだ赤玉葱70グラムの新鮮なコリアンダーまたはパセリをみじん切り2杯、大さじ2バルサミコ酢、ワイン及び2つの細かく刻んだニンニクをピットイン。


エビトッピング:


中型の鍋で、240グラム皮をむいたエビ、オリーブオイル1杯、ワイン酢2杯、塩小さじ1杯、黒コショウ小さじ1¼杯。それを脇に置く。ニンニクの2つの大きなクローブを切り、トーストでトッピングしてトッピングします。


ペストソースを使った白豆トッピング:


小さな鍋に、300グラムのソースペスト、1細かく刻んだ卵、ゆで、1杯のレモン汁、1杯のワイン酢。別の小さな鍋で、白い豆300グラム、細かく刻んだタマネギまたは赤玉ねぎ1大さじ1、オリーブオイル1大さじ、挽いた赤唐辛子小さじ1/8を合わせてください。 2つの混合物を接続する。


乾燥したイチジクとピスタチオからのトッピング:


中型の鍋では、クリーミーなチーズ、60グラムのチーズフォンダンまたはワイヤーおよび90グラムのヤギチーズを室温で30分間放置する。小さな鍋に50-60グラムの粉砕した乾燥イチジクと1グラムのワイン酢を混ぜ、室温で30分間放置する。チーズをミキサーで低速で混ぜ、イチジクを加えます。チョップされたピスタチオでお召し上がりください。


П埋葬価値:



  • エネルギー値は282kcalです。

  • 脂肪 - 18g;

  • コレステロール - 346mg;

  • 飽和脂肪 - 4g;

  • 炭水化物 - 24 g;

  • 一不飽和脂肪 - 3 g;

  • 多価不飽和脂肪 - 1g;

  • 繊維 - 3g;

  • シュガー - 2g;

  • タンパク質 - 9g;

  • ビタミンAは72.9μgである。

  • ビタミンC - 1mg;

  • 葉酸 - 44 mcg;

  • ナトリウム503mg;

  • カリウム-96mg;

  • カルシウム131mg;

  • 鉄 - 1mg。


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著者: カテリーナ・セルゲンコ

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