オリーブチェリーサンドイッチ11個
32枚を準備するには、以下のものが必要です。
- 全粒粉からのバゲット32枚;
- オリーブ油6大さじ;
- 塩と挽いた黒胡椒。
- ピーマ(チーズソース、マヨネーズ、甘いコショウソース)を詰めたオリーブ230グラム。
- 細かく切り刻んだ115グラムのピクルスオリーブ;
- チョップドドライチェリー115グラム;
- ピーマンの皮50〜60グラム、皮をむくとチョップ。
- 大さじ1個を切り、4個に切って薄く切る。
- 新鮮なバジルを刻んだ大さじ1杯。
- 1杯の細かく刻んだライム皮。
- ライムジュース2杯。
- 180グラムのヤギチーズ。
- 非常に薄くスライスされた燻製ハム(32スライス)60グラム。
- 2つのテーブルスプーンチョップチョップ。
準備:
オーブンを220℃に予熱する。 ベーキングのためにバゲットを非常に大きなシートに置きます。パンを4杯分の油で軽く塩と胡椒で広げる。中央のグリルのパンを約5分間炒める。オーブンからシートを取り出し、脇に置きます。
カップにオリーブチェリーのペーストを作るにはオリーブオイル、オリーブ、サクランボ、ピーマン、タマネギ、ライムジュース、ライムジュースをミックスした大さじ2杯をミックスしたもの。トーストを山羊のチーズで広げ、上にハムとオリーブチェリーのペーストを入れ、タマネギを振りかける。
栄養情報:
- エネルギー値は104kcalです。
- 脂肪 - 5g;
- コレステロール-4mg;
- 飽和脂肪 - 2g;
- 炭水化物 - 11g;
- 一不飽和脂肪-2 g;
- 繊維 - 1g;
- シュガー - 2g;
- タンパク質 - 3g;
- ビタミンA - 43,8 mkg;
- ビタミンC - 1mg;
- ビタミンPP - 1mg;
- 葉酸 - 20mcg;
- ナトリウム294mg;
- カリウム-38mg;
- カルシウム-20mg;
- 鉄 - 1 g
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著者: カテリーナ・セルゲンコ
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