パイナップルを甘酸っぱいソースに入れた肉
最近私の夫は私をレストランで夕食に連れて行った。 私は言いたいことを言いますが、私の忠実な人はカフェやレストランで食べることを好みます。食べ物の移り変わりや時間の無駄から、食べ物を食べる必要がなくなります。レストランでは、甘くて酸っぱいソースの下にパイナップルを入れたおいしい料理を注文しました。さらに、私はこの傑作を繰り返すことを決めた程度に好きでした。それは台所、涙、壊れた、焼かれた道具、穏やかな買い物、そして彼女の母親への夫の失われた希望の出発から、大声で長く嘆いていました。しかし、それにもかかわらず、すべての敵、そしてまず第一に、私の義母を妻にして、私は成功しました!味見には、比類のない料理家、空腹の夫、甘くて酸っぱい、ソースのような法律上の母親の友人がいました。判決は満場一致であった - 肉は優れた、ジューシーな、揚げたと非常においしいことが判明した。今これは私の好きな料理の一つです。私はレシピを共有したいですか?
パイナップルを甘酸っぱいソースに入れた肉
必要な成分:
豚肉 - 0.5キロ
鶏卵の1卵黄
甘い唐辛子 - 2個
パイナップル保存 - 4-5リング
酢 - 2大さじ。 l。
ケチャップ - 2大さじ。 l。
半球根
レモン - 1 PC。
醤油 - 大さじ2。 l。
砂糖 - 1大さじ。 l。
調製方法:
私たちは肉を破った。
小片に切り、ボウルに入れる。
マリネを作る:醤油、卵黄、レモンを混ぜる。
マリネとマリネに30分間肉を混ぜる。
ピーマン、タマネギ、パイナップルを細かく切ってください。
私たちは肉をとり、マリネを合併して揚げます。
ナプキンに肉を広げ、余分な油が吸収されるようにします。
玉ねぎを黄金色になるまで炒め、唐辛子を加え、次にパイナップルを加えます。
トーストされた野菜には、醤油、ケチャップ、酢、砂糖の大さじを加え、一緒に炒める。
得られた混合物に肉を加え、混合する。
おかずとしては、米や中華の麺が適しています。肉は甘いが、マリネを犠牲にしてとても穏やかになる。
そして、私の実験に触発されたこのレシピは、東洋料理を愛する夫によって習得されました。そして今これは彼の王冠のお祭り料理です。
野菜とキノコと一緒に甘く酸っぱいソースの肉
必要な成分:
豚肉 - 0.5キロ
タマネギ - 1個。
ニンジン - 1個
ニンニク - 歯2個
ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
チリペッパー - 1 PC。
デンプン - 1 tsp。
酢-1 tbsp。 l。
エンドウ豆 - 5個
ハリコット豆 - 5個
ジンジャー - 1大さじ。 l。
シナモン - ½tsp。
パイナップル缶詰 - 2つのリング
フレッシュマッシュルーム - 5 g
ブロスチキン - 125 ml
セロリ - 1ストーク
醤油 - 3大さじ。 l。
塩、唐辛子 - 味に
野菜油 - 3大さじ。 l。
ブラウンシュガー - 3 tbsp。 l。
調製方法:
私たちは、わら、ニンジン、豆、エンドウ豆、ピーマン、パイナップルで切ります。
セロリの繊維を切り取った
私たちは小さな生姜にこする。
私たちは、半円でニンニクのタマネギと小片を切りました。
私たちはキノコの帽子を細かく切ります。
私たちは肉を細かく切ります。
火を入れて沸騰セロリに持ってきて、約1分間それを調理する。冷たい水を引っ張って注ぐ。
同様に、ニンジンとエンドウ豆を沸騰させます。
肉を揚げて別の容器に入れてください。
揚げた肉、ニンジン、セロリ、ショウガ、チリと同じ油で揚げる。
パイナップル、マッシュルーム、ピーマンを加えてください。
野菜に豚肉を加え、すべてを混ぜて小さな火の上に置きます。
ソースを作る:醤油、酢、砂糖を混ぜる。
野菜で肉にソースを注ぐ。
私たちはブロスに澱粉を盛り上げ、それをパンに注ぎます。
ソースを完全に濃くするまで、すべてをかき混ぜて火をつけます。
ペッパーと塩味。
一緒に調理すると、台所は一緒に来る!