プレート上の肉



オーブンで調理された肉は常においしい。加えて、焼いた肉は揚げたものより食べ物であり、むしろやさしくなることが判明している。肉にパイナップルを加えると、甘く酸っぱい味わいで、より甘くて芳香のあるものに変わります。肉とパイナップルは奇妙な組み合わせだと思われます。オーブンでパイナップルを使って肉を調理する簡単なレシピをご紹介します。肉のパイナップルのデュエットには独特の味があります。







必要な成分:




  • 豚肉または牛肉 - 0.5 kg


  • パイナップル缶詰 - 1缶


  • チーズ - 200 g


  • 塩、コショウ


  • 緑、新鮮な野菜



調製方法:




  1. チョッピングボードに肉の片を置き、全体の長さに沿って横方向の深いカットを作ります。


  2. 肉をよく注ぎ、コショウを振りかける。あなたはあなたの味のために他のスパイスをとることができます。


  3. パイナップルの輪をいくつかの小さな部分に切断します。


  4. チーズを小さなスライスに切ります。


  5. チーズの2つのスライスの間にパイナップルの一部を入れ、その結果の「サンドイッチ」が肉のスリットに挿入されます。


  6. 肉を箔で徹底的に包んでください。肉がしっかりと包まれ、ジュースが漏れず、肉が乾燥していなくてはならないことが非常に重要です。


  7. 肉をベーキングシートに置き、30〜40分間オーブンに入れてください。


  8. 私たちはオーブンから肉を取り出し、フォイルを展開し、肉をプレートの上に置きます。


  9. 野菜や新鮮なトマトや胡椒のくさびで飾ることができます。



緑のある肉




パイナップルを使った肉のもう一つのレシピですが、まだ缶詰ではありませんが新鮮です。結局のところ、新鮮なジュースは、缶詰よりもはるかに優れています。肉を浸して柔らかくして口に溶けます。



必要な成分:




  • 牛肉、豚肉 - 1kg


  • 新鮮なパイナップル - 1 PC。


  • チーズ - 200 g


  • タマネギ - 2〜3個。


  • ニンニク - 3 4クローブ


  • 塩、胡椒、その他のスパイス



調製方法:




  1. マリネを準備する:これにはニンニク、塩、コショウを混ぜる必要がある。


  2. 混合物に細かく粉砕したパイナップルを加える。


  3. 我々はスライスに肉をチョップ、ビートと私たちのマリネに水を。


  4. 私たちは肉を冷蔵庫に入れました。


  5. 私たちは冷蔵庫から肉を取り出し、そこからマリネを取り出して、それをフライパンに置きます。


  6. 金色の茶色になるまで肉を炒める。


  7. 肉をベーキングトレイに置く。


  8. 一番上に、ダイスしたパイナップル、タマネギを入れてチーズを振りかける。


  9. 装飾や追加の味のために、オリーブやバジルやチラントロなどの緑のチョップで飾ることができます。


  10. 肉は160〜160度の温度で25〜30分間刻んだ。



肉とパイナップル



そして最後に - 絶妙なフランスのレシピ。 パイナップルで肉の写真を見て、すでにうずくまる。そのような肉はかなり早く準備されており、事前にマリネされる必要はありません。したがって、ゲストが突然あなたに来たら、わずか30分でおいしい料理でそれらを驚かせるでしょう。主なものは、パイナップルの後に実行する時間があることです。



必要な成分:




  • 豚肉 - 0.5キロ


  • チーズ - 200 g


  • マヨネーズ


  • パイナップル缶詰または新鮮



調製方法:




  1. 私たちは豚肉を1.5cmの厚さに切断して打ちました。


  2. ポークチョップをベーキングトレイに広げ、塩とマヨネーズで滑らかにします。


  3. パイナップルの断片を肉に広げる。


  4. 私たちは大きなおろしにチーズをこすり、上に振りかける。


  5. 肉は180度の温度で20分間調理される。


  6. レタスの葉とトマトのスライスで飾られたプレート上に広げられた肉。



フランス語で肉

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