フランス語のキノコ肉

フランスの肉はチーズで焼いた。 この皿の準備のために、豚肉が最も頻繁に使用されます。しかし、フランス語の肉の場合は、牛肉、鶏肉、七面鳥のフィレ肉を食べることもできます。名前とは対照的に、フランス語の肉はフランス料理とは関係がありません。しかし、この事実はあまり美味しくはありません。我々はあなたの注意を払う キノコを使ったフランス語のレシピ肉。

フランス語のキノコ肉

きのこでフランス語で肉を準備するには、次のものが必要です。

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  300gの肉フィレ


• 
  200gのシャンパン


• 
  ハードチーズ150 g


• 
  タマネギ - 1個。


• 
  マヨネーズ、塩、胡椒 - 味わう

きれいにして、シャンパンを洗って、それらを切る中型のものを冷水を注ぐ。チョップとして肉を切る - 肉の厚さは約1cmにする必要があります。肉を大きなフライパンまたはベーキングシートに置く。キノコから水を抜いて乾かし、肉の上に置きます。軽く塩。次に、タマネギをはく離してセミ・リングにします。これは第3層になります。おろしの上にチーズを焼く（最高のタイプは "ロシア"のような硬いチーズです）。皿で豊富にスプーン、マヨネーズで一番上。オーブンで200度の角度で20〜25分間オーブンで焼く（チーズに地殻が現れるまで）。キノコ付きのフランス語の肉は準備ができています！

キノコとトマトを使ったフランス語の肉

キノコとトマトが入ったフランス語の肉には、次の食材が必要です。

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  肉800g


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  200gのシャンピニオン（生または缶詰）


• 
  トマト3-4


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  ハードチーズ300グラム


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  塩と唐辛子 - 味に

同じように肉を切る前のレシピ、軽く叩き、ベーキングシートをかける。肉の塩と唐辛子。上にチョップマッシュルーム（新鮮なキノコは事前に洗ってきれいにしておく必要があります）。各肉片について、トマトの円を描く（または、トマトがあまり大きくない場合は2つ）。上にチーズを入れ、オーブンで30-40分間焼く.190度に加熱する。キノコとトマトを入れたフランス語の肉をテーブルに提供できます！

お味噌汁！