チョップを作るのにどれくらい素晴らしい

1. 
   フライパンのポークチョップ


2. 
   オーブンの中の "毛皮の下に"怠惰なチョップ

レシピ番号1。フライパンのポークチョップ

最も一般的で一般的な方法料理のチョップ - 両側のフライパンでそれらを揚げる。だから私たちの母親と祖母は準備しました。食欲をそそる、クリスピーな地殻で、彼らは間違いなく美味しいランチやディナーの重要な部分になります。

必要な成分：

• 
  豚肉 - 1 kg


• 
  卵 - 3個


• 
  小麦粉 - 大さじ1。


• 
  コショウ粉、塩


• 
  フライ用調理油

調製方法：

1. 
   肉の洗いをして、厚さ1センチメートル以下の小片に切断する。


2. 
   両側でそれを打ち負かしてください。ボードを食べ物のフィルムで覆った後、これを行う方が良いです。


3. 
   各スライスは挽いたコショウと塩で、


4. 
   別のボールで、卵、塩、胡椒を打ち、


5. 
   小麦粉をプレートにかけ軽く塩をかける;


6. 
   各キューボールを小麦粉にしてから卵に入れ、両側から金色の茶色になるまで炒める。

あなたがビーズにクラストをしたい場合さわやかで均一なので、バター付きのよく加熱されたフライパンに配置する必要があります。この目的のために、フライパンが厚い底を持つことが最適です。ほとんどの場合、前もってチョップを作り、スパイスを振って、数時間、少しpromarinovatsyaを残します。だから、肉はもっと優しいでしょう。ビーズをもっとジューシーにしたい場合は、ケフィアまたはミルクで1時間肉を浸します。レシピに従って絞り、調理します。

レシピ番号2。オーブンの中の "毛皮の下に"怠惰なチョップ

なぜ "怠け者"なのか？ 彼らは揚げ物する必要がないので。そして、それに応じて、あなたはストーブに立つ必要はありません。料理は脂肪が少ないが、非常においしいと満足していることが判明した。さらに、このような料理は、お祝いのテーブルを置くことや、家族や友人の特別なものを甘やかすために恥ずかしいことはありません。私はチーズとキノコを使ってこのようなチョップを作ってしまえば、それ以上料理はしないと確信しています。

必要な成分：

• 
  豚のテンダーロイン - 1 kg


• 
  シャンペン - 0.5 kg


• 
  ハードチーズ - 200 g


• 
  タマネギ2個入り


• 
  塩とスパイス - 味わう。

調製方法：

1. 
   肉は準備され、中程度の大きさに切断され、慎重に両側から打ち負かされます。


2. 
   スパイスと塩の上に豚肉を振りかけるあなたは肉のための既製の店の調味料を取ることができます。


3. 
   タマネギはハーフリングにカットされます。


4. 
   玉ねぎできれいにし、一緒に炒める。


5. 
   チーズは大きな断熱材にこすられた。


6. 
   ベーキングシートの上にすべての層を配置する：最初の肉、そしてタマネギとキノコは、上に刻んだチーズを振りかける;


7. 
   オーブンで200度の温度で20〜25分間焼く。

新鮮なハーブで皿を沸かしてくださいまたはサラダ。おかずとして、茹でた野菜も使用してください。あなたの自由裁量でキノコを取ることができます。これらはカキのキノコ、マッシュルーム、シャンデリアとすることができます。また、非常においしいそれは揚げの代わりに漬けキノコと判明。

確かに、あなたはすでに自分自身を見て管理していますおいしいポークチョップを煮る。このようなしつこいレシピは例外なく誰にでも合うでしょう。試してみると、成功するでしょう。お味噌汁！