ヨーグルトの素敵なパンケーキ
ラッシュパンケーキ - それは自家製で、非常に口当たりが良いおいしいおやつです。子供の頃、彼らは朝食のために朝にそれらを調理し、コテージチーズまたは果実を提供しました。この料理は子供のための好きなデザートになり、すべての機会に便利です!
多くはこの方法を信じていないケフィアの準備。しかし、この成分の助けを借りて、酵母試験に匹敵する最大の華麗さを達成することが可能である。主なことは、正しい比率を観察し、レシピに記載されているすべての推奨事項に従うことです。生地は濃厚すぎるべきではなく、液体ではありません - 低脂肪サワークリームに匹敵します。
ヨーグルトのパンケーキはとても美味しくて美味しいです。同じ、簡単に準備する。生地は、フライパンで揚げる過程で直接浮かび上がるので、特別にそれを主張する必要はありません。フライパンを加熱して、パンケーキを両側から焼くだけで十分です。
ヨーグルトのパンケーキのレシピ
おそらくすべての娼婦がたくさんいる異なるパンケーキとパンケーキを作る方法。間違いなく、私たちがあなたに提供するレシピは、最も愛されるものの1つになります!それを試して、それを後悔しないでください!
必要な成分:
小麦粉 - 200 g
卵 - 2個
ケフィア - 350 ml
ソーダ - 1/2 tsp。
砂糖 - 1大さじ。 l。
塩 - 1/2 tsp。
植物油 - 3大さじ。 l。
調製方法:
2〜3回、小麦粉をふるいにかける。このように、小麦粉は酸素で飽和し、これによりフリッターに盛り上がりが生じます。
卵、塩、砂糖を清潔で乾燥した容器に入れて泡立てます。泡立て器やミキサーを使用することができます。
ケフィアを予熱しますが、沸騰させないでください。打たれた卵に注ぐ。フォームが形成されるまで混合物を混合する。
小麦粉を生地に注ぐが、一度にすべてではなく、少しずつ徐々に注ぐ。その過程で、塊が現れないように混合物を攪拌する。この場合、非常に良い花冠です。
次に、ソーダを生地に加えます(あなたは消す必要はありません)。
フライパンをバターで予熱します。オイルはあまりにも注ぐ必要はありませんが、十分ではありません。
私たちは主なプロセス - ベーキングに進みます。 ストーブの平均火災を設定します。大さじで、生地をとり、静かにフライパンに注ぎます。両側のローズ色にローストしてください。彼らはすぐに(30-45秒)トーストされるので、パンのフリッターを過度にしないように注意してください。
意志で、それぞれのパンケーキに砂糖を振りかけることができます。また、バターでそれらを潤滑することは非常においしいです。
サワークリーム、凝縮ミルク、ジャム、あらゆる種類のジャムまたはハニーで優れたサービスを提供します。あなたが一番好きなものを選んで選んでください。
調味料の主なニュアンスは、生地を混練する最後にソーダです。これは将来の製品の素晴らしさを大きく左右します。それをクエンチする必要はありません。ケフィア酸はこれに十分です。
ヒント
クッキングに役立つ推奨事項をいくつか紹介します。
パンケーキ上の生地では、大きなリンゴ、小さな果実やレーズンを加えることができます。これにより味はさらに面白くなり、子供は間違いなくそれを好きになるでしょう。
生地を香ばしくするために、少しバニラまたはバニラの砂糖を注ぎます。
あなたは料理を多様化したい場合は、フリッターのチョコレートを作ることができます:ちょうどパン生地にココアのスプーンを追加します。
ケフィアのおいしいパンケーキは最高級の小麦粉で最高の料理です。
お菓子が気に入らなければ、レシピから砂糖を取り除くことができます。新鮮なパンケーキも非常においしく繊細です。
健康のために食べる!
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