キャロットパンケーキ

ニンジンは非常に有用で栄養価の高い製品ですが、しかし、残念なことに、生の形態のニンジンではほとんど使用されておらず、特に子供が好きではありません。 キャロットパンケーキ - これはお子様にも好きなニンジンのおいしい料理です。

キャロットパンケーキはテーブルに提供することができます甘い、あなたはまた、すでに退屈なジャガイモやパスタの代わりに、人参のパンケーキを焼くことができます。ニンジンパンケーキでは、カボチャとオート麦のフレークを加えることができるので、料理はさらに便利になります。

にんじんパンケーキを調理するには、次のものが必要です。

準備

ミルクは少し温めて、塩を溶かしてください。必要に応じて、砂糖を少し加えることができます。

暖かいミルクでオートミールを暖めて膨らませる。ニンジンは中程度のものにこすりつけなければならない。

タンパク質を卵黄から分離し、タンパク質を厚い発泡体に泡立てます。玉ねぎをすりおろしたニンジンに加える。

ニンジンは膨らんだオート麦のフレークと混合し、小麦粉を加えて白をホイップします。静かに動きの質量を下から上にミックスします。

野菜油の加熱されたフライパンで、2つの側面から黄金色にキャロットパンケーキを炒めます。暑い ガーニッシュ またはサワークリームと一緒に。

お味噌汁！

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