カボチャパンケーキ

パンプキンパンケーキ：1バージョン

カボチャのパンケーキのレシピのひとつです。レディメイドのパンケーキは香ばしく、柔らかく、やや甘いものが得られます。 その準備のために、以下の成分が必要です：

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  剥がしたカボチャ400g
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  150gの小麦粉
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  植物油80ml
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  砂糖50g
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  1卵
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  5gの崩壊剤
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  0.5 tsp。塩

かぼちゃははく離され、大きなものに切断される柔らかくなるまで茹でる。私たちはカボチャをきれいにします（ブレンダーやフードプロセッサーで行うのが最も便利です）。カボチャのピューレの粉、砂糖、卵、ベーキングパウダー、塩を加えます。我々は、厚い均一な生地を捏ねる。野菜の油で強く加熱されたフライパンにパンケーキを両面から黄金色の色調に焼く。

カボチャパンケーキ：オプション2

しかし、ケフィアのカボチャからパンケーキのレシピ。 彼らは以前のものとはケフィアの存在だけでなく、生のカボチャを原料に使っている点も異なります。それはパンケーキとderunyの間の何かを思い出させる。 カボチャからそのようなパンケーキを準備するには、次のようにしましょう：

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  剥がしたカボチャ - 400 g
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  小麦粉 - 3/4 tbsp。
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  ケフィア - 1/2大さじ。
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  2卵
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  砂糖と塩 - 味に
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  フライ用調理油

パンプキンを剥がしてパルプにこする大きな激怒小麦粉を卵と混ぜ、砂糖と塩を加え、ケフィアを注ぎ、均一な粘稠度になるまで混ぜる。腐ったカボチャを生地に入れ、再び混ぜる。フライパンを植物油で軽く加熱し、パンケーキにスプーンを並べます。調理されるまで両側から小さな火で揚げる。

カボチャパンケーキ：オプション3

酸っぱい乳製品が好きな人は、カボチャチーズでカボチャのパンケーキを作ることができます。 パンプキンからそのようなパンケーキを作るために、私たちは以下の製品を在庫します：

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  剥がしたカボチャ400g
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  コテージチーズ400 g
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  1-1.5大さじ小麦粉
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  8-10大さじl。砂糖
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  3卵
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  1 tsp。酢で消化されたソーダ
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  塩のピンチ
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  フライ用調理油

かぼちゃははく離され、大きなパルプに切断されるキューブし、柔らかくなるまで（約10分）調理します。その後、ピューレに変わります。カボチャが醸造されている間、ボウルにコテージチーズを広げ、卵、砂糖、塩を加えて徹底的にこすります。かぼちゃのピューレ、小麦粉と急冷したソーダをコテージチーズに加え、均質な生地を混ぜる。フライパンを植物油で温めて、スプーンでパンケーキを並べ、中火で両側に揚げる。

パンプキンパンケーキ：4バージョン

しかし、蜂蜜と香辛料の軽い香り - シナモンとナツメグの追加とカボチャのパンケーキのレシピ。 彼らの準備のために、我々は次の成分を取る必要があります：

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  650gのパルプパルプ
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  150ml 30％クリーム
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  1大さじ小麦粉
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  1卵
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  4 tsp。ハニー
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  1/2 tsp。ベーキングパウダー
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  1/4 tsp。塩
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  ナツメグのピンチ
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  シナモン - 味見する
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  フライ用調理油

パンプキンをホイルで包み、予熱したもの最高200度のオーブンで30-40分間焼く。かぼちゃをオーブンから取り出した後、フォイルを広げて冷やしてから、軽くパルプを地殻から分離し、ブレンダーでこする。

パンプキンピューレにクリームとハニーを加え、攪拌する。卵、ナツメグ、シナモンを加え、塩とベーキングパウダーを混ぜたものを選びます。均質な粘稠度にまで混ぜる。フライパンをバターで熱し、パンケーキを中火で炒める。

かぼちゃのパンケーキには、サワークリーム、凝縮ミルク、ジャム、ジャム、蜂蜜、果物、または単に粉状の砂糖をかけることができます。

お味噌汁！