ハロウィーンのカボチャのデザート

パンプキンデザート：オレンジパンプキンカップケーキ</ h2>

最近、カップケーキのファッションが戻ってきました。より正確に言えば、マフィンやキャップキャスクの西側の対応品です。そして、ハロウィンは西洋から私たちに来たので、カボチャのケーキは特にお祝いのテーブルに適しています。 彼らの準備のために我々は必要になります：

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  皮をむいたカボチャの肉 - 800 g
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  蒸発ミルク - 1瓶
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  大きなオレンジ - 1個。
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  コーンスターチ - 1大さじ。 l。
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  粉砕シナモン--0,5デッシュ。 l。
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  地上干しショウガ - 0.5デシl。
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  ソーダのピンチ
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  植物油

私たちはカボチャをきれいにして大きな断片に切ります。最大パワーで電子レンジで2〜3分間カボチャを調理すると、柔らかくなり、果汁が流れます。私たちはミキサーでカボチャをこすります。

大きなオレンジ色のものをつけてカボチャ。私たちはオレンジをきれいにし、小片に切り、パンプキンピューレに入れます。また、スムーズになるまですべてのミキサーを泡立て、濃縮乳、デンプン、ソーダ、スパイスを加えます。最後にミキサーをかき混ぜる。

生地を油で揚げたバッチに注ぎますカップケーキ用の型。私たちはオーブンに入れ、180度に加熱し、約40分間焼く（赤みまで）。私たちは準備されたカップケーキを冷やし、型から取り出してテーブルに奉仕させます。あなたが特別な紙の形のカップケーキを調理した場合は、デザートを直接その中に入れることができます。

カボチャデザート：カボチャのムース</ h2>

ジンジャー、シナモン、ナツメグの甘いカボチャムースは、一見シンプルな製品から非常に美味しいデザートです。 そのためには、以下の製品を用意する必要があります：

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  カボチャ - 800 g
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  クリーム脂肪含量30％〜200 ml
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  砂糖 - 100 g
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  砂糖漬けジンジャー - 40 g
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  卵 - 4個。
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  新鮮な砂糖大さじ1杯。 l。
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  ゼラチン粉末 - 1大さじ。 l。
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  ジュース、ナツメグ、シナモン

我々は、皮と種子からカボチャをきれいにする。 パルプをスライスに切り、ベーキングトレイ上に広げ、フォイルで覆います。オーブンに入れて220度に加熱し、カボチャを10分間焼く。完成したカボチャは冷めて、ミキサーでこする。

砂糖を含む卵を強い泡で泡立てる。 ゼラチンを加えてよく混ぜる。私たちは、卵の混合物、カボチャのピューレ、新鮮な生姜、ナツメグ、シナモンを組み合わせています。均質になるまで撹拌し、冷蔵庫で5分間洗浄する。

ムースが冷える間、クリームを泡立てます。 慎重にムースにクリームを入れ、メガネにデザートを広げ、さらに少なくとも5時間冷蔵庫に入れてムースを凍らせます。提供する前に、私たちのカボチャデザートを砂糖漬けのショウガで飾る。

カボチャのデザート：カボチャのチーズケーキ</ h2>

はい、チーズケーキはカボチャから作ることもできます！ヘーゼルナッツを使ったカボチャチーズケーキの簡単なレシピです。それのためのケーキはクッキーから作られるので、あなたはビスケットを焼くことを気にする必要はありません。 必要な成分：

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  1.5大さじカボチャのピューレ
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  凝縮ミルク350g
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  チョコレートチップクッキー200g
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  クリームチーズ200g
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  バター100g
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  3卵
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  バニリン - 味に
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  ヘーゼルナッツ、装飾

カボチャのピューレは標準的な方法で準備されていますが、前のレシピに記載されている：オーブンでカボチャを剥がしたりスライスしたり、電子レンジで数分間入れた後、ミキサーでピューレに変えてください。

チョコレートクッキーは粉砕され、溶かしたバターと混ぜる。得られた塊は、ベーキングディッシュの底に沿って均等に分配される。クリームチーズまたはコテージチーズを凝縮ミルクおよびバニラと混ぜ合わせ、マッシュポテトを加え、ミキサーで完全に混合する。

ペストリーのケーキの上の型に生地を注ぎ、ナッツを振りかける40〜45分間、予熱されたオーブンで200度まで焼く。準備ができたチーズケーキは、オーブンで完全に冷やしてから、それを入手します。急激な温度低下から、デザートの表面が割れる可能性があります。

お味噌汁！