カボチャのキャセロール
秋のテーブルは、カボチャの料理がなければ想像するのは難しいです。カボチャからは、最初の料理、お粥、そしてもちろんデザートを用意することができます。例えば、 キャセロール - おいしい、心のこもったデザート。準備が簡単です。カボチャのキャセロールのレシピに注目しています。
カボチャのチーズを入れたカボチャのキャセロール
コテージチーズを入れたカボチャのキャセロールを作るには、以下が必要です。
- カボチャ - 300 g
- ソフトカード - 300 g
- ニンジン - 70 g
- レーズン - 50 g
- 乾燥アプリコット - 100 g
- 塩と砂糖 - 味をする
洗って、野菜をはがし、大きなもので挽いてください。激しい乾いたアプリコットを粉砕し、野菜、レーズン、コテージチーズと混ぜる。得られた砂糖と塩の量を味に加える。カードと野菜の混合物をベーキングディッシュに注ぎ、30分間焼く。カッテージチーズのカボチャキャセロールは準備ができています!
リンゴとカボチャのキャセロール
りんごでカボチャのキャセロールを作るには:
- カボチャ - 1kg
- セモリナ - 100 g
- 柔らかいカード - 500 g
- リンゴ - 1 kg
- 卵 - 2個。
- 地上の白パン粉 - 3大さじ。
- 砂糖4-6杯
- バニラシュガー10 g
- 粉砕シナモン - 大さじ2
- 半分のレモンのジュース
潤滑と成形のためのバターとパン粉
カボチャをはがし、大きな立方体に切ります。それからカボチャは柔らかくなるまで沸騰させるべきですが、消化しないようにしてください。カボチャが調理されたら、それを冷蔵庫の上に置き、すべての液体のガラスに置きます。
セモリナで砂糖の半分を混ぜて、カボチャで甘くした漫画を磨きます。塊がないことに注意してください。マンゴーを膨らませるために混合物を20分間放置する。
半分のレモンからのジュースは、別のボウルに圧搾された。 アップル(より酸っぱい)は、同じボウルの中の大きさのキューブに掃除してカットする必要があります。時々あなたはジュースで均等に覆われるようにリンゴを混ぜる必要があります - そしてそれは暗くならないでしょう。必要に応じて、ジュースを追加することができます。その後、乾いた鍋を加熱し、リンゴを柔らかくなるまで数分間消すが、崩れ始めることはない。
バターのローストフォームに注油し、ブレッドクラムを振りかけるカボチャにはバニラの砂糖を加え、卵と地面に白いパン粉を入れます。かぼちゃのフォームに貼り付ける。レイヤーがフラットであることを確認します。シナモンの半分を振りかける。同じ均一な層の上にリンゴを置き、残りのシナモンを振りかける。
2番目の卵を取る。 卵黄はタンパク質から分離する必要があります。残りの砂糖と卵黄を含むチーズチーズ、およびこの時点でのタンパク質は、冷蔵庫をきれいにする。その後、タンパク質は強力な泡に注意深く叩かれなければならないが、凝乳と穏やかに混合する必要がある。コテージチーズはキャセロールの最後の層でレイアウトされています。
オーブンで25分間、デザートを焼く。200度まで加熱した。キャセロールをオーブンから出したら、冷やしてください。準備ができた料理は、砂糖シロップでリンゴのスライスで飾ることができます。リンゴを入れたカボチャのキャセロールをテーブルに提供することができます。
お味噌汁!