キノコのスープは、カジュアルなテーブルのための優れた料理です

キノコのスープはロシア料理の優れた料理ですが、毎日のテーブルに適しています。彼はキノコの存在のために愛され、特別な味を与えます。飢えを取り除き、長い間満腹感を保つことができるので、キノコはしばしば「森の肉」と呼ばれることはありません。しかし、キノコとチキンを使ってスープのレシピを見つけることができます。





キノコのスープは、速い人、ダイエット中に座ったり、ただの姿を見たり、健康で合理的な栄養の規則を守ったりします。ここでは、あなたが料理しようとする必要があるいくつかの人気のあるオリジナルのレシピがあります。


キノコ入りチーズスープ


その主な違いは、主な成分の割合が各ホステスにとって個性的になることです。そのため、即興のための絶好の機会があります!


必要な成分:



  • 加工チーズ - 3〜4個

  • きのこ - 200 g

  • ニンジン

  • ジャガイモ

  • タマネギ



キノコのスープは、カジュアルなテーブルのための優れた料理です

調製方法。


ジャガイモとニンジンを洗ってきれいにしてカットダイスでタマネギも小さな立方体に細断されています。きのこを洗浄してプレートにする。溶融したチーズは、ほとんどの食材のように、立方体に切断されています。


その後、鍋の中の水を沸かし、放してください野菜があり、準備が整うまでそれらを調理する。約15分間。得られた煎じ薬はふるいで拭き取られるか、または野菜と一緒に粉砕されて粉砕される。沸騰したスープで、チーズを加え、滑らかになるまでブレンダーで泡立てる。


少量の油分を含むチョコレート8-10玉ねぎとキノコを炒める。鍋に入れてスープに入れ、沸騰させ、塩と胡椒を味わう。その直後に、キノコのスープのポットを火から取り出し、10分間蓋の下に置く。


テーブルにはキノコ付きの既製のチーズスープを用意しています。


クイックマッシュルームスープ(米付)


マッシュルームの濃いスープマッシュポテトに加えて、米などの穀物を入れたおいしいマッシュルームスープのレシピもあります。米の添加により、スープはより高密度で満足しています。試して評価してください!


キノコのスープは、カジュアルなテーブルのための優れた料理です

必要な成分:



  • 中型ジャガイモ - 3〜4個。

  • ニンジン - 1~2個。

  • 米 - 4大さじ。 l。

  • シャンパン - 100 g


  • パセリ、オニオングリーン、ディル

  • ニンニク - 歯質のペア

  • 焙煎用ヒマワリ油

  • スパイシーな唐辛子 - 小さな部分


キノコのスープは、カジュアルなテーブルのための優れた料理です

準備の方法


沸騰した水の中で、前もって剥がして切ったジャガイモを下げてください。その後、洗米を加えてください。完了するまで調理する。


この時点で、あなたは残りを準備することができますコンポーネント。水を流してキノコを洗い、プレートに切断する。ニンジンはきれいに洗って、スライスにカット。熱いフライパンでヒマワリ油を加熱し、ニンジンとキノコを入れます。 10分間一定に撹拌しながら炒める。


フライパンの内容を沸騰した米とジャガイモが入った鍋に注ぎます。この後、ブイヨンはさらに10分間注ぐべきである。


この時点で、あなたは緑を砕き、切り刻むことができますニンニク、チリ。火から鍋を取り除く前に、胡椒とニンニクのハーブを入れ、味に塩を加えます。スープは蓋を閉めた状態で数分間注入しなければならないので、より芳香性になります。


既製のキノコのスープに米を入れて食べる前に、サワークリームを入れて魔法の味を補完することができます。


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