自宅で古典的なつかみを準備する

レシピのリスト：

1. 
   ソリヤンカの肉


2. 
   ソリヤンカキノコ


3. 
   フィッシュソリャンカ

レシピ番号1。ソリヤンカの肉

それは通常、良いスープのスープで準備されています。スープの各タイプ - そのスープとその秘密。

必要な成分：

• 
  肉汁 - 2リットル


• 
  トマトペースト - 5 tbsp。 l。


• 
  タマネギ - 2個。


• 
  ニンジン - 1個


• 
  ブラックオリーブ - 100 g


• 
  漬けキュウリ - 4個


• 
  バター - 40 g


• 
  オリーブオイル - 40 g


• 
  レモン - 1個


• 
  ソーセージ、燻製肉、ソーセージ - 300 g


• 
  塩とコショウ - 味をする。

調製方法：

1. 
   タマネギのリングを炒め、油の混合物で炒める。


2. 
   玉ねぎとパスタを混ぜ合わせ、ベーキングシートに広げ、中程度の熱で30-40分の荒い地殻まで焼く。


3. 
   鍋すりおろしたニンジンに送る、細かく刻んだソーセージと小立方体とキュウリ、トマトと玉ねぎに切断し、さらに10分間調理と組み合わせ、次いで、15分間煮ます。


4. 
   調理の終わりの5分前に、コショウのスープを入れ、100gの塩水を注ぎます。


5. 
   私たちは火から取り除いて1時間放置します。

テーブルに奉仕するときは、レモンを作り、オリーブとサワークリームをカットします。準備された料理に上からハーブを振ってください。

レシピ番号2。ソリヤンカキノコ

このスープは、肉を食べることが禁じられている断食時に特に効果的です。この最初の料理はあなたのメニューに興味深い種類をもたらすでしょう。

必要な成分：

• 
  キノコ - 250 g


• 
  トマトペースト - 大さじ2。 l。


• 
  タマネギ - 100 g


• 
  ニンジン - 1個


• 
  漬けキュウリ2個入り


• 
  バター - 20 g


• 
  オリーブオイル - 40 g


• 
  レモン - 1個


• 
  ジャガイモ - 100 g


• 
  塩とコショウ - 味をする。

調製方法：

1. 
   玉ねぎシンクネッとし、クリーミーな野菜の混合物で揚げてから、小さな火の上でパスタとすべてを30分間加えます。


2. 
   きのこをきれいに洗って軽く揚げる。


3. 
   きのこを水で満たし、すりおろしたニンジンを加え、皮をむき、ジャガイモを切り、15分間料理する。


4. 
   最後にトマト、キュウリで揚げた玉ねぎを入れ、半分のブラインを注ぎ、さらに5分間炊きます。ソリヤンカは準備ができている。

キノコは何でも使えます。強くソラリテッドではない。立った後にスープがより飽和するので、プレートに加えるのがよい。

冬のためにキノコをつけておくりこみを準備する方法も読んでください。

レシピ番号3。フィッシュソリャンカ

必要な成分：

• 
  魚のスープ - 2リットル


• 
  トマトペースト - 3 tbsp。 l。


• 
  タマネギ - 100 g


• 
  ニンジン - 1個


• 
  ブラックオリーブ - 100 g


• 
  漬けキュウリ2個入り


• 
  バター - 20 g


• 
  オリーブオイル - 40 g


• 
  レモン - 1個


• 
  サクレまたはサバ - 200 g


• 
  塩とコショウ - 味をする。

調製方法：

1. 
   前の場合と同様にパスタを使ってタマネギを作る。


2. 
   肉汁には皮をむいた刻んだ刻みの魚、すりおろしたニンジンを入れて15分間料理します。


3. 
   チョウザメとトマトとすべてをタマネギでつなぎ、さらに10〜15分炊く。


4. 
   料理の最後に塩水、塩、胡椒を加えて味をつけます。

私たちはハーブで各部分を飾ります：ディル、パセリ、ネギ、タマネギ。

あなたのホジポジには本当においしかった、より多くの食材を入れてください。あなたはスープを組み合わせて、キノコと一緒に魚のスープに食べることができます。恐れてはいけない、実験してみてください。あなたは間違いなく独自のバージョン、最も独創的かつ非常に美味しいものを手に入れます。