怠惰なキャベツロールのレシピ

怠惰なキャベツロールのレシピ

これは、家庭料理に関連するものがないので、心のこもった香りの料理です。怠惰なキャベツロールはランチやディナーに最適です。あなたの家庭を楽しませてください。

必要な成分：

• 
  キャベツ - 500 g


• 
  植物油 - 5大さじ。 l。


• 
  タマネギ - 2個。


• 
  ニンジン - 1個


• 
  米 - 50 g


• 
  塩、唐辛子粉砕黒


• 
  卵 - 2個


• 
  刻んだ肉（混合または豚肉） - 500 g


• 
  サワークリーム - 5 tbsp。 l。


• 
  トマトジュース - 350 ml

調製方法：

1. 
   タマネギは細かく切り刻み、大根の上にはニンジンが腹を立てます。


2. 
   フライパンに広げた3杯。 l。ヒマワリ油とニンジンで玉ねぎを炒める。黄金色の茶色になるまでローストし、通常のスープでローストします。


3. 
   米をすすぎ、数回十分にすすぎ、沸騰させる。オーブンから鍋を取り除くとすぐに水を抜き、冷たい水ですすいでください。したがって、それは沸騰しませんし、軟化しません。


4. 
   キャベツをきれいな四角でスライスします。


5. 
   ボウルに詰め物を入れ、米、卵、ニンジン、塩、胡椒を加えて味付けします。すべての成分を徹底的に混ぜる。


6. 
   今、揚げ物に行く。 まず、フライパンでオイルを加熱する。その後、丸薬をスプーンアップし、小さなカツレツを作る。それぞれ両側に炒める。準備が整うまで炒めてはいけません。キャベツロールを深い鍋または特別なオーブンの金型に入れます。


7. 
   次にソースを作る必要があります。 これを行うには、トマトジュース、サワークリーム、塩、軽くコショウを組み合わせてください。炒めたキャベツロールを注ぎ、180度に加熱したオーブンに送ります。調理時間は約45-50分かかりますが、冷たいオーブンに入れると20-25分長くなります。

すべてが準備ができています！サワークリーム、野菜サラダ、またはグリーンでお召し上がりください。この料理はガーニッシュがなくても食べることができるので、キャベツロールはそれ自身が米と肉の両方を組み合わせます。

ヒント

主婦のためのいくつかの追加の推奨事項：

• 
  ソースをより珍しいものにしたい場合は、500mlの水を注ぎます。これは料理を傷つけることはありませんが、それはより甘くなります。


• 
  キャベツがあまりにも硬くて濃い場合は、沸騰した沸騰水で5分間放置してください。


• 
  キャベツが揚げ物の過程で壊れた場合は、大さじ2杯の小麦粉を筋肉に加えます。余分な卵のペアを追加することもできます。


• 
  キャベツは切り取ることはできませんが、ミキサーで切り刻まれます。キャベツロールはもっと柔らかくなります。しかし、準備された料理でキャベツをよく感じるなら、ナイフで切ってください。


• 
  キャベツをパン粉で軽くローストすると非常に珍しいでしょう。


• 
  トマトジュースの代わりに、トマトソースを取るか、純粋なトマトペーストのスプーンを水に2倍に希釈することができます。


• 
  鶏肉を細かく刻んだ肉を使用すると、料理はより多く食べられるようになります。


• 
  米はトウモロコシ穀粒で置き換えることができます。特に子供たちは好きです。

今あなた自身が怠惰なキャベツロールを見る本当に難しいことではありません。そして、それを食べることは喜びです！必要な製品がすべてあれば、すぐにすぐにキッチンに行くことができ、食欲をそそる料理を作ることができます！