冬のパセリ、レシピ。冬の新鮮なパセリを収穫する
冬のパセリ収穫方法は、それぞれのホステスの好みと嗜好を反映しています。パセリを保つ方法は、乾燥、凍結、塩析の3つの方法があります。このグリーンの乾燥は非常に簡単です。洗浄した梁を細かく細かく刻み、大きなトレイに注ぎ、バルコニーやベランダなどで日光の下で乾燥させます。パセリを漬けたり凍らせたりするには、簡単なレシピや写真のヒントに従うだけで十分です。
冬の水と乾燥した形のレシピの凍結パセリ
必要な成分：
新鮮なパセリの大きな束。
ファスナー付きの袋。
氷のための標準的なプラスチック金型;
飲料水。
ステップバイステップの指示
緑を洗い、ワッフルキッチンタオルで乾かしてください。可能であれば - ????それを太陽の下に置く。
メモに！ 野菜を野外で長時間乾燥させないでください。そうしないと風味が損なわれます。
パセリを別々の枝に分け、小さな束を作りなさい。
バンドルをできるだけ小さくしてください。
乾燥した形で凍らせるには、小さな袋を個々の袋に詰める。
氷の形で凍結するには、パセリを細胞の上に広げ、冷たい沸騰した水で満たします。
あなた自身のジュース、レシピで冬のパセリを酸洗する
必要な成分：
新鮮なパセリの大きな束。
ファスナー付きの袋。
細かい塩 "余分な";
蓋がしっかりしたガラス容器（例えば、マスタードとマヨネーズの小さな缶）。
ステップバイステップの指示
乾燥したパセリをすすぎ洗いします。
ガラス瓶（または他の便利な容器）を充填し、2 tspの計算に塩を振りかける。緑の100グラムあたり。
パセリがジュースを去ったら、ふたをして冷蔵庫や冷蔵庫に入れてください。
パセリ、おそらく、夏の緑、にもかかわらずそのオールシーズンと、冬の間でさえ、温室内で迅速かつ壮大に拡大する能力を備えています。したがって、植物が最も多くのビタミンや栄養素を含んでいる夏には収穫する方がよいでしょう。私たちのシンプルなレシピが冬の香りと美味しさを保つパセリを助けてくれることを願っています。
お味噌汁！
