alt夏と秋には、新鮮なフルーツ、ベリー、豊富な野菜、私たちは冬のためのおいしい準備で買い物に急いでいます。それと同時に、夏期のコストを大幅に削減した柑橘類も完全に忘れてしまいます。無駄なことに、たとえば、オレンジのジャムは風邪の季節に理想的な美味しい助けになるからです。








ジンジャーとオレンジのジャム - ステップレシピ



ジンジャーの繊細な味と香りは、オレンジを含む多くの柑橘類と完璧に調和しています。さらに、免疫性の向上に配慮して、オレンジ色のジャムの有用性を倍増させます。



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必要な成分:




  • オレンジ - 1.5 kg


  • ジンジャーグラウンド - 2大さじ。 l。


  • 砂糖 - 500グラム。




ステップバイステップの指示:




  1. 私たちはオレンジをとり、ジャムも喜ばれるでしょう。今すぐタオルできれいに拭いて、紙にして、家の中の鋭いナイフ、白い部分のない肌を慎重にカットしてください。


  2. ゼドラで操作しながら、ケトルと沸騰水を入れます。すべての柑橘類をきれいにした後、オレンジの皮を注ぎ、沸騰した水に約5分間放置する。


  3. 私たちはオレンジをとり、骨を取り除いて小片に切ります。砂糖オレンジをスライスして混ぜるようにしてください。


  4. 熱心さを磨く。彼女がいたウォッカ、オレンジに加えて、粉砕した皮を加えます。


  5. 我々は、オレンジのポットをゆっくりと燃やして沸騰させます。オレンジ色のジャムが沸騰したら、ショウガを加えて混ぜる必要があります。


  6. オレンジ色のジャムは約40分間醸造されます。密度に焦点を当てる。それが厚くなるとすぐに、火からオレンジの珍味を取り、それを缶の上に注ぐ時です。







アプリコットのオレンジからのジャム - 段階的なレシピ




アプリコットジャム自体がすでにあなたの世帯にはあまり人気がありませんので、必ず以下のレシピを使用してください。ホステスの間で。このジャムでは、アプリコットは調和してオレンジと調和し、信じられないほど香り豊かで繊細な料理を作り出しています。



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必要な成分:




  • オレンジ - 1 kg


  • アプリコット - 3 kg


  • 砂糖 - 2.5 kg




ステップバイステップの指示:




  1. 私たちが持っているもの、つまりアプリコット。果物は洗って半分に分け、骨を取らなければなりません。このようにして、アプリコットをつくって、鍋に入れ、眠りにつく砂糖を落とし、8時間単独で放置すると、夜になることができます。


  2. オレンジも、洗って、小さく切る任意の形状の断片と骨を削除します。我々は皮をきれいにしません。オレンジの皮は皮とともに、肉のグラインダーを通り、アプリコットに送りましょう。そのときには既にジュースを始める時間がありました。


  3. 我々は小さな火の上にパンを置く、約5分間煮沸して煮込み、それを熱から取り除き、冷やしてから火にかけます。厚くなるまで調理し、滅菌済みのジャーとロールに注ぎます。







オレンジ色のジャム - 段階的なレシピ



ジャムの最も美味しいレシピの一つオレンジはオレンジ色のジャムと呼ばれることがあります。その主な利点は、柔らかい一貫性、ゼリーを連想させることです。オレンジジャムを味わうために、特にこの子供のようなこのデザートはマーマレードを連想させる。



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必要な成分:




  • オレンジ - 1 kg


  • 砂糖 - 1kg




ステップバイステップの指示:




  1. オレンジは慎重に鉱山されているので、レシピが使用され、熱心になります。alt


  2. 柑橘類を小さなキューブに切断し、骨を抜く。alt


  3. 1つのオレンジを剥がし、薄い帯状に切り取る。alt


  4. オレンジパルプはミキサーに送られ、マッシュポテトの状態に粉砕されます。alt


  5. シトラスビレットは鍋に入れて出荷され、熱気と砂糖を加えて混ぜます。altalt


  6. 混合物が濃くなる前に約20分間弱火で調理する。我々は冷たく、準備が整った珍味を銀行に注ぎます。alt



注目してください! そのオレンジ色のジャムは、マーマレード、ゼラチンの袋を加えることができます。ジャムの沸騰期にこれを行います。その後、ジャムをさらに10分間調理する必要がありますが、ゼラチンの助けがなくても、このデザートはあなたのテーブルで最も期待されます。





オレンジピールからのジャム - ステップバイステップビデオレシピ



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