冬のためのRozhiki  - 冷凍、酸洗いのレシピ
Ryzhikov:冬のレシピ


信じられないほど多様な保護今日の取引を提供し、喜ぶことはできません。しかし、自分の手で準備することは何も良いことはありません。そしてそれはキノコになるとさらにそうです。冬のために収集された夏のrozhikiは人生のあらゆる機会に便利です。そして寒い時だけでなく、空腹時に、タンパク質が必要とされ、そのような食物のアクセントがとても楽しい時。お祝いのテーブルに露出し、すべての種類の料理の準備に参加すると、彼らは重要な珍味になります。美しい赤い森の住人たちは、ビタミン、栄養素、要素の点でどのくらいのメリットを得ていますか?それゆえ、静かな狩猟の季節が来るとすぐに、彼女のファンは毎分を使い、空白のレシピの海を作ります。これは寒くて暑いところで塩漬けし、マリネして冷凍し、さらには赤毛の卵から炒めます。







内容



冬のためのRozhiki - 写真とステップバイステップフリーズ、レシピ


冬のためにロージキキを塩にする方法 - 速く、寒くて暑い塩漬け、おいしいレシピ


冬の冷たい道のための塩漬けされたrozhiki - 処方番号1(銀行の)


寒い冬の塩漬けキノコ - 処方番号2(浴槽内)


冬の塩漬けされたrozhiki - レシピホットウェイナンバー1(銀行で)


缶詰の冬の塩漬けキノコ - ホットレシピ№2


すぐに冬の塩漬け赤毛 - 写真付きレシピ


冬の暑い季節にマリネをマリネ - 酢なしのレシピ


冬の赤い魚からのキャビア、写真付き料理レシピ




冬のためのRozhiki - 写真とステップバイステップフリーズ、レシピ


冬のためのRozhiki  - 冷凍、酸洗いのレシピ
ロースト:酸洗いのレシピ


おそらく、主な違いについて話すことには意味がありませんそのような収穫方法を受けた真菌である。はい、塩漬けと酸洗 - 非常に美味しくて、便利で、どんな食事にも適しています。実際、彼らはもっと控えめな役割を与えられることが多い - メインコースへの追加。加えて、処理中に、それらは依然としていくつかの有用な性質を失う。乾燥や凍結すると、冬のローズクは美味しく、多くの有用な物質が保存され、メインディッシュになります。ちなみに、乾燥したものと違って、凍っていても美しく見えます。だから、原因!



凍結のための成分




  • rozhiki - 0.5-1 kg。



冬のために赤毛を凍らせる方法に関するステップバイステップの説明




  1. 最初は、信頼できる売り手のキノコから収集または購入することです。冬のためのRozhiki  - 冷凍、酸洗いのレシピ




    注意:私たちは最も新鮮なもの(コレクションの一日)と最も持続的なものだけをとります。



  2. このタイプの砂、針、葉および他の破片を取り除くと、キノコは蛇口の下で静かに洗われなければならない。冬のためのRozhiki  - 冷凍、酸洗いのレシピ




    注意:水分に触れてはいけません!



  3. それから赤い英雄を乾かす必要があります。きれいなタオルや筏ができます。冬のためのRozhiki  - 冷凍、酸洗いのレシピ


  4. あらゆる飛行機にそれらを広げて、すべては冷凍庫に送られます。冬のためのRozhiki  - 冷凍、酸洗いのレシピ



警告:


  1. 果物がお互いに触れないことが重要です。


  2. タッピング中にお互いのタッピング(12時間後)が小石の叩きを明らかにするなら、あなたは冷凍庫にとってより便利なものにパッケージを変更することができます。


  3. これらのストックを6ヶ月間使用することが重要です。




無視されたインスタンスは、送信先に急いではありません。バケツ!徹底的に洗浄した後、それらをすすぎ、同様に乾燥させ、同じ方法で凍らせる。彼らが "標準以下"のようなものは何もありません - それらのうち、シックなスープは調理したり、サラダ、フライなどをすることができます。特に、粉砕された森林の贈り物が植物油(容器や単純にポリエチレン袋)に調理されたり、動かされたりする場合。このお味の冬に一口食べたことがあるので、冬の赤い魚の霜取りのこのレシピはユニークです!





冬のためにロージキキを塩にする方法 - 速く、寒くて暑い塩漬け、おいしいレシピ


冬のためのRozhiki  - 冷凍、酸洗いのレシピ
レッド:塩漬けレシピ


2種類の漬けキノコが広く知られています冬 - 寒くて暑い。しかし、王様のキノコを保つのが好きな人は、私たちの主人公と同じように、第3の方法を知っています。それぞれのレシピには、異なるスパイスを加えることによって得られる特別な味があります。しかし、このプロセスの準備は、キノコを整理し、すすぎ、余分なものをすべて浄化し、およそ同じサイズの標本を拾い上げるためには、塩漬けが良くなり、より美味しくなります。レッドヘッドを塩漬けするためのレシピを知りましょう。





冬の冷たい道のための塩漬けされたrozhiki - 処方番号1(銀行の)



冬の寒い道での塩漬けの主なプラス - 熱処理の不在。そして、これはすべての有用性と味が保存されることを意味します。塩の量は、キノコの保存場所が決まります。そして、はい、このアプローチはホット・ソルトよりも時間がかかります。しかし、それはそれの価値がある。だから、私たちは唾を吐きます!



銀行の冬のピクルスレシピの成分




  • きのこ - 1キロ


  • 粉砕した黒コショウ - 味をする


  • ニンニク - 2-3クローブ


  • 黒コショウ - 15-20エンドウ豆


  • ベイリーフ - 10個。


  • カラント(または西洋ワサビ) - 複数の葉


  • 塩 - 50グラム



rozhikovの冷たい方法を酸洗するためのレシピのステップバイステップの指示




  1. 若い標本を取って、余分なものからきれいに洗い流し、蛇口の下ですすぎます。


  2. 少し乾燥させて、ボウルに入れ、少し塩の下に散らばって、香辛料を入れる。


  3. キノコは、脚の下に重ねて置くべきです。


  4. 私たちは塩と香辛料の各層を注ぎます。後者はまずカラント葉(または西洋ワサビ)で覆い、次にきれいな布で敷き詰めます。


  5. 上から、プレートや木の円を置いて重いものを置きます。

    注意:十分な塩水がない場合は、全体の質量をカバーする必要があります、あなたは沸騰した水を上にする必要があります。



  6. 必要な時間が経過した後、キノコは滅菌乾燥した瓶に配置され、閉じた後、寒い場所に送られる。





寒い冬の塩漬けキノコ - 処方番号2(浴槽内)



冬のためのRozhiki  - 冷凍、酸洗いのレシピ



コールドレシピの成分




  • 菱木


  • ジュニパー


  • 葉:ホースラディッシュ、オーク、チェリー


  • ディル





冬のジンジャーブレッドを調理するためのステップバイステップの指示




  1. 風呂の準備から始まります - それに注ぎ込まれたジュニパーは沸騰した水を注ぎます。


  2. 容器を暖かいもので覆い、加熱された石の中に定期的に注ぐ(進化する蒸気は容器を消毒する)。


  3. キノコは瓦礫で掃除し、きれいな布で拭いてください。


  4. 層状に折りたたむには、ハーブ(オークリーフ、チェリー、西洋ワサビ、ディル、ニンニクなど)を植え直す必要があります。


  5. 塩の袋を入れてください。 注意:バッグは完全に覆われていなければなりません。


  6. 袋には、ジュースを際立たせるのに役立つ抑圧を設定します。液体が多い場合は清掃します。


  7. 1ヶ月間、キノコが塩漬けになるまで、とても美味しくなります!



魚を何日間塩漬けできますか? 多くはその種類によって異なります(したがって、豚よりも小さいので、より速く塩漬けされたスプルース)。冷たい塩漬けは3-4-5まで1週間の準備をすることができます。





冬の塩漬けされたrozhiki - レシピホットウェイナンバー1(銀行で)



冬のためのRozhiki  - 冷凍、酸洗いのレシピ



生産的な年にキノコの埋蔵量を作ったので、慎重に主婦は、私たちが見ているように、熱心な仕事を含むさまざまな調達方法を使います。それはとてもクールです - あなたは2〜3日でビレットを食べることができます!さらに、彼らはほとんど外に変わらない、つまり、彼らは食欲をそそるだろう。さて、彼らは長く保管されています。しかし、それらを楽しむためには、あなたは一生懸命働かなければならないでしょう - 粘液プラークを取り除き、1-2日間それらを浸す。完成した製品がその有用性をわずかに失ったという事実は重要ではありません - 他のワークピースがあります!



冬の熱い方法のための塩漬けのためのレシピの成分




  • きのこ - 1キロ


  • 塩 - 50グラム


  • 香りと黒胡椒 - 5エンドウ


  • シナモン - 5つの棒


  • カラマツとカラントの葉 - 2-3個。


  • カーネーション - 2個。



冬のホットな方法のための赤毛のレシピのためのステップバイステップの指示




  1. 原料を50grの風味の水で沸騰させる。塩。


  2. 10分後、きのこをキノコに投げ込み、冷たい水で蛇口の下で送る。


  3. すべての香辛料、香辛料、塩(大さじ2)から塩水を調製する。


  4. 表面に気泡ができたら、ゆでたきのこを鍋に入れて約10分間料理する。


  5. ポットからまっすぐに、私たちは滅菌缶にそれらを送り、金属キャップでそれらを閉じます。



はい、私は懸命に働かなければなりませんでした。 しかし、工作物の入った瓶が冷えるとすぐに、それを食べることができます。しかし、急いではいけない、彼らは長い間保存されているrozhikov熱い方法を塩漬けのためのレシピで!そして先に - 冬、このおかずの瓶は私たちにとって非常に便利です。





缶詰の冬の塩漬けキノコ - ホットレシピ№2



このレシピでは、熱い方法でキノコを酸洗すると、どんなサイズのコピーにもなります。



ホットレシピを塩漬けするための成分




  • Rozhiki - 1キロ


  • 塩 - 50グラム


  • ニンニク - 3~4クローブ


  • 西洋ワサビ(根)


  • ベイリーフ


  • カラントリーフ


  • ディル(花序)



ホットウェイで酸洗するためのステップバイステップの指示




  1. 洗浄、洗濯、乾燥の後、大きな帽子が同じ部分に切断されます。


  2. 水をつけて3〜5分間調理する。



注意:泡を取り除く必要があります!



  1. コランダに戻された原料は、ボールで冷却される。


  2. 調製された容器内で、層をキャップと共に上方に配置する。


  3. 私たちは塩でそれらを注ぎ、調味料を調理します。


  4. 私たちはきれいなナプキンをつけ、その上に - 抑圧(水を入れた3リットルのボトル)をします。


  5. このすべてを1ヶ月間涼しい場所に送るだけです。


  6. その後、私たちはキノコをきれいな瓶に移し、冷たいところに入れます。







すぐに冬の塩漬け赤毛 - 写真付きレシピ



冬のためのRozhiki  - 冷凍、酸洗いのレシピ



ここと冬はあなたが待つことができない - キノコがあり、このように塩漬けされて、数日ですることができます!確かに、彼らは長い間保存されていません。しかし、彼らはまた簡単に準備する!



素早く塩を作るレシピの成分




  • キノコ




  • ディル


  • ペッパーコーン


  • ベイリーフ



赤毛をすばやく酸洗するためのステップバイステップの手順




  1. 若い小さなキノコは、帽子をかけて船の中に折り畳まれます。


  2. 私たちはそれを惜しまないで、塩と香辛料を注ぎます。


  3. 私たちはまた、上に塩を注ぐでしょう。


  4. きのこはジュースを飲むことができます。


  5. 彼らは茶色のブラインで覆われているとき、彼らはテーブルに置くことができます。



冬のためのRozhiki  - 冷凍、酸洗いのレシピ





冬の暑い季節にマリネをマリネ - 酢なしのレシピ



この準備は、Vyatkaスタイルのマリネーションとも呼ばれます。スパイスや調味料はあまり必要ありません。このレシピではホウ素の標本を採取します。これらの標本はトウモロコシよりもおいしく香りがあります。



ホットマリネの成分




  • キノコ、


  • 水(より良いキー)、


  • 塩を味わう。



冬の赤いキノコを酸洗するためのステップバイステップの指示




  1. 準備のためのすべての手順の後、我々は冷たい水で数時間原料を保持します。


  2. 新鮮な水を注ぎ、すべてを沸騰させ、数分調理する。


  3. その後すぐに冷たい水に送られた。


  4. 準備された瓶(エナメル容器でも可能です)では、キノコを組み合わせて冷たい塩水で満たし、完全に覆わないようにします。 注意:一次塩漬けが1大さじであるとき。塩を加えたら、その量が加えられる。


  5. ガーゼの容量を閉じて、それに圧力をかけましょう。


  6. 金型が現れるとすぐに、我々はガーゼを交換し、抑圧と円を沸騰させる。 注意:ここに少し植物油(事前に沸騰)を記入して、我々は瓶の内容に型を与えません。


  7. 彼らの堆積物が止まるまでマッシュルームをマリネします。原則として、1.5ヶ月かかります。





冬の赤い魚からのキャビア、写真付き料理レシピ



冬のためのRozhiki  - 冷凍、酸洗いのレシピ



これらの真菌はユニークではありません。第1皿と第2皿だけが調理され、保存は釣れない。ここでは、冬のためのロジコバキャビアのための最高のレシピの一つです。休日や平日には、このスナックはどんな食事にもタンパク質と味の両方を豊かにします。この美しさとパンは塗りつぶされ、装飾品に加えられ、彼女自身がおかずを作ることができます。 30分ほど毎日料理をしたり、魚を保存したりすることができます。



紅茶キャビアの冬用レシピの成分




  • キノコ - 1キロ。


  • タマネギ - 3個。


  • 塩。



卵黄レシピのステップバイステップの指示




  1. まず、伝統的な方法で原材料を準備します。コピーを大きくする方が良いです。


  2. 沸騰した水に入れ、20分間煮る。


  3. 塩を加え、水を一度交換してください。


  4. 私たちは茹でたキノコを任意にカットします。


  5. 刻んだタマネギを炒めて、赤い頭をその上に置きます。


  6. 味付けした後、まだ10分炒める。


  7. 塊を冷却した後、ミキサーまたは肉粉機で粉砕し、少し煮た植物油を注ぎます。


  8. レッドキャビアはもう一度フライパンで加熱してから、凍結用の容器に送ったり、酢を加えて瓶に入れたりする必要があります。



冬のための赤毛 - ユニークなブランク! この繊細さは、その特定の味と香り、体内に吸収される能力と、この占有率に多くのグルメの心にすべての有用なビタミンA、B1、B2、C、PP、など。、アミノ酸、ミネラル、繊維、天然抗生物質laktarioviolinom(結核および細菌の破壊)を獲得しています。森林動物相のこれらの代表者の定期的な消費は、代謝のために改善し、これらの疾患によって引き起こされる不快な症状を取り除く、肌、髪と視力を向上させることができます。それらが高い肉よりも塩漬けカロリー、家禽など。、しかし、すべての有用なから、このカロリーの恩恵をしましょう!それは寒さとホット法、凍結、酸洗、または卵を塩漬けだかどうか - - 冬用きのこレシピがあるので、それは常に、おいしい便利で満足です!

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