キュウリ冬の寒い方法：マスタード、ウォッカ、酢なし。冷やしたキュウリのレシピ
塩漬けのキュウリが一番多くを占めて以来長い冬の間の空白の間の名誉ある場所。実際、この「普遍的な」製品は、スナック、サラダ、ビネグレット、ラッソーニキ、ソースなど、多くのレシピに完璧にフィットします。そして、新鮮な塩漬けのキュウリとプレート "オリビエ"なしの新年のテーブル！各主婦は、冬の間、キュウリを酸洗するためのテストされたレシピをいくつか持っています。毎年、食肉処理場はキュウリの準備ができて細い列の缶で満たされています。滅菌と冷たい方法で、カプロンのカバーの下に、果物全体を、そして食酢を入れて、食べないで、部分を切断する、多くの保存方法があります。果物を保存する際のより顕著な味のために、マスタード、ウォッカ、砂糖またはオークの葉を加える。今日では、初心者でも簡単に習得できる簡単なレシピで、キュウリを冷やす方法を学びます。
内容
キュウリ冬の寒い道 - ターンベースの写真付きの簡単なレシピ
ウォッカとホースラディッシュのナイロンキャップの下に冷やしたキュウリ - 美味しいレシピ
寒い季節のキュウリをマスタードレシピで酸洗するレシピ
酢のないキュウリの冷たい方法 - 酸洗のオリジナルレシピ
ミネラルウォーターと冬のための冷たいファッションのキュウリ - 元のビデオレシピ
キュウリの冬のための寒い方法 - 簡単なレシピ
冬のブランクは常に極端に考慮されます責任あるビジネス。しかし、このレシピによれば、冬の冷たい塩漬けのキュウリは、クリスピー、おいしい、芳香のあるものになります。段階的な写真は、塩漬けのプロセス全体を明確に示します。このようにキュウリを調理して、結果はあなたを失望させません！
寒さの中でキュウリを酸洗するための成分：
キュウリ - 1kg
砂糖 - 1,5大さじ（容器1リットル当たり）
塩--0,75 tbsp。
ディルとパセリ - 味に
ニンニク - 歯1本（缶1リットルあたり）
植物油 - 70 ml（容器1 lあたり）
酢 - 70 ml（1 l容器あたり）
冬のキュウリのレシピのためのステップバイステップの指示：
新鮮なキュウリを水道水で洗う。各果物は4つの部分に沿って切断されます。
ディルとパセリは細かく細かく刻みます。
我々はニンニクのクローブをきれいに刻む。
キュウリには、緑、ニンニク、塩、砂糖、油、酢を加えます。
キュウリがジュースを「放り」ている間、我々は数時間待っている。
果物は滅菌済みのジャーに入れ、蓋で巻き上げてください。
既製のスピンは、冬まで冷蔵庫に保管することができます。このようなキュウリは少し塩味があり、カリカリです - 本当の美味しさ！
ウォッカとホースラディッシュのナイロンキャップの下に冷やしたキュウリ - 美味しいレシピ
新鮮な塩漬けのキュウリは、最もよく知られている多くのお気に入りのおやつ。原則として、ホステスは徹底的に冬のために、この「ユニバーサル」製品を買いだめ。代わりにスズ蓋の冷ナイロンの下にキュウリをピクルスにしてください - これはシーマに多くの時間を節約します。ダメージを与えることなく、適した唯一の健全な果物を塩漬け。使用前にナイロンカバーは、沸騰したお湯で埋めるためにいくつかの時間のために必要です。
キャップロンキャップ（9リットル）の下で冷たい漬けキュウリのレシピに従う成分：
キュウリ - 4.5kg
ホースラディッシュシート - 数枚
花序の花序 - 10個
ニンニク - 歯4個
水4.5リットル
ウォッカ、酢 - 各1杯。
ウォッカとホースラディッシュでキュウリを酸洗するためのステップバイステップの指示：
キュウリは冷たい水で満たされ、数時間放置する必要があります。
ニンニクはきれいで、葉とディルは鉱山で乾燥しています。
我々は滅菌した瓶にニンニクとハーブを入れ、果物を上に置く。
沸騰した水で塩水を調製するには、塩、ウォッカ、酢を加えます。塩が完全に溶解するまで煮沸してください。
キュウリをブラインで満たし、キャップロンキャップでロールする。すべてが、セラーや他の寒い場所での保管に起因する可能性があります。
寒い季節のキュウリをマスタードレシピで酸洗するレシピ
寒い冬のキュウリのためのピクルスマスタードの追加は珍しい細部と鋭さを要する。美しい緑色の色のスナックは、冬まで完全に保存されています。 12月に瓶を開き、すぐに夏の庭を嗅ぐ！このキュウリを焼くためのこのレシピは、まさにお祝いテーブルの装飾になります。
マスタードでキュウリを酸洗するための成分（3リットルの瓶あたり）：
新鮮なキュウリ
ニンニク - 3クローブ
ブラックカラントとチェリーの葉 - それぞれ3個
ホースラディッシュ
ディル - 2つの枝
黒コショウの豆 - 2個
乾燥マスタード - 1 tsp。
塩 - lの3項目。
マスタードでキュウリを酸洗するためのレシピのステップバイステップの指示：
殺菌した缶の中には、細かく切り刻んだ西洋ワサビ、チェリーとカラントの葉、ディル、ニンニク、コショウがあります。
キュウリはコンテナ内にコンパクトに置かれる。トップにニンニククローブ。
塩水を準備する - 温水（1L）に塩を溶解する。ブライン瓶にキュウリを詰める。
各瓶には、キュウリの上にマスタードを入れる。
今すぐあなたは蓋で瓶をカバーし、離れる必要があります5日間。次に、液体をチェックします。小さな沈殿物が現れたら、容器を振り、塩水を注ぎます。再び、瓶に水を注ぎ、振り混ぜる。濁度が消失するまで手順を繰り返す。
私たちが瓶を水で満たした最後の時間私たちはスズ蓋でロールアップします - 同時に、ジャーに気泡が残っていないことを確認する必要があります。さもなければ、蓋はしばらく後に膨らむかもしれません。これが起こったら、缶を開けて、水を上に上げて巻いてください。
マスタードを入れたキュウリは3ヶ月後に味ができます。
酢のないキュウリの冷たい方法 - 酸洗のオリジナルレシピ
味の質によると、冷やした酢を入れていないキュウリは、酢酸のマリネに巻き込まれたものよりずっと便利です。多くの人にとって、このレシピは楽しい発見になるでしょう。
酢なしの寒さでキュウリを酸洗するためのレシピの成分：
キュウリ（中型または小型）
西洋ワシの葉
ディル（傘）
ニンニク
コショウ黒豆
塩 - 2大さじ。
水 - 1リットル
酢なしで寒さにキュウリを酸洗するためのレシピのステップバイステップガイド
キュウリは冷たい水で洗って、数時間浸します。
きれいな滅菌した瓶では、我々は西洋ワサビ、ディール、ニンニク、および準備したキュウリを掛ける。
我々は、2番目の瓶を取る普通の（沸騰しない）水のリットルを注ぎ、塩（2大さじ）を加えて混ぜる。
塩漬けキュウリの溶液を3日間入れておきます。
我々は、瓶から水を合併し、泡を取り除いて沸騰させます。 次に、熱いブラインで、キュウリを注ぎ、ふたを巻いてください。私たちは銀行を逆さまにして冷却を待ちます。冷たいキュウリは、涼しい場所で冬になるまで保ちます。
ミネラルウォーターと冬のための冷たいファッションのキュウリ - 元のビデオレシピ
伝統的な食材に加えて、このレシピにはミネラルウォーターのボトルが必要です。結果は珍しい繊細さです！
キュウリの冬のための寒い方法を準備することができますさまざまなレシピと方法に従って：マスタード、ウォッカ、酢なし、砂糖、キャピロンまたは鉄の蓋の下で。主なもの - 新鮮な果物を選び、厳密に日没の技術を守ること。そのようなサクサクしたキュウリは、様々なおいしい料理や軽食を作るために使用することができます。食欲をそそるスライスのスライスしたばかりのキュウリも、テーブルに「気付かれない」ままではありません。あなたの試飲をお楽しみください！
